Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite poulet et courgettes façon tajine ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens ont abandonné poulet et courgettes façon tajine à l’avance de peur que leurs résultats culinaires ne correspondent pas à leurs attentes. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de poulet et courgettes façon tajine! D’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser diverses épices pour que la nourriture produite ait bon goût. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture!
Vous pouvez avoir poulet et courgettes façon tajine en utilisant 13 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de poulet et courgettes façon tajine :
- Fournir 4 filets de poulet
- Utilisation 4 courgettes moyennes
- Fournir 1 boîte tomates en dés ou 2 fraîches
- Utilisation 1 oignon
- Fournir 2 gousses d'ail hachées
- Fournir 1 cc cumin
- Fournir 1 cc canelle
- Vous devez vous préparer 1 cc curcuma
- Préparer 1 cc paprika
- Vous avez besoin 1 cc d'estragon déshydraté
- Préparer 1 cc graines de coriandre
- Fournir 2 cubes de bouillon de poulet
- Fournir Huile d'olive
Faire chauffer l'huile d'olive dans une sauteuse et mettre le poulet à revenir pendant cinq bonnes minutes. Ajouter toutes les épices ainsi que l'ail et la coriandre et mélanger pour bien enrober toute la viande. Faire chauffer l'huile d'olive dans le tajine et y faire dorer les blancs de poulet. Versez ensuite le bouillon de poule, puis laissez mijoter, en ne cessant de mélanger, jusqu'à ce que la préparation commence à bouillir. À la première ébullition, remettez les morceaux de poulet dans la cocotte ou le plat à tajine.
Poulet et courgettes façon tajine instructions :
- Découper les filets de poulet et les courgettes en gros morceaux. Faire de même si vous utilisez des tomates fraîches.
- Faire chauffer un peu d'huile d'olive et faire cuire le poulet pendant 5 minutes.
- Ajouter les courgettes et laisser cuire à feu vif pendant 10 minutes. Remuer régulièrement.
- Ajouter toutes les épices et les gousses d'ail hachées. Ajouter 250 ml d'eau et les cubes.
- Laisser cuire à feu moyen pour faire réduire de moitié.
Additionnez avec les rondelles de courgette et de citron confit. Ajoutez le poulet, la tomate en morceaux et les carottes et laissez revenir quelques min. Mettre les légumes avec le poulet, rajouter les épices à tajine et le cumin. La meilleure recette de POULET AUX COURGETTES FAÇON TAJINE! Laver la courgette, la couper en deux, l'épépiner et la couper en gros dés. Éplucher les pommes de terre, les laver et les couper en morceaux.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Poulet et courgettes façon tajine, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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