Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite courgettes enrobées de pâte ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Courgettes enrobées de pâte est peut-être parfaite pour vous.
À cuire courgettes enrobées de pâte tue avoir besoin 9 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de courgettes enrobées de pâte :
- Utilisation 1 jeune courgette
- Fournir 1 ou 2 gousses d'ail
- Préparer Sel, piovre
- Vous avez besoin Paprika, herbes
- Préparer Pâte
- Préparer 150 g crème fraîche
- Fournir 2 œufs
- Vous devez vous préparer 5 càs de farine
- Fournir Huile pour frire
Couper l'oignon très finement et faire dorer à feu doux dans l'huile d'olive. Pendant ce temps, peler les courgettes une bande sur deux, il doit rester de la pelure. Les couper en lamelles et les ajouter à l'oignon. Cuire les courgettes en remuant de temps en temps.
Courgettes enrobées de pâte pas à pas :
- Couper la courgette en rondelles (fines)
- Ecraser l'ail
- Préparer la pâte en mélangeant les ingrédients. Elle doit être comme de la crème épaisse.
- Saler, poivrer selon votre goût, ajouter l'ail, les herbes. Mélanger bien.
- Tremper les rondelles de courgette dans la pâte
- Faire cuire dans de l'huile chaude de deux côtés jusqu'à l'obtention de la croûte dorée
- Accompagner de sauce que vous aimez, déguster chaud ou froid.
Battre les oeufs avec la crème. Remuer régulièrement et délicatement pour les enrober de pâte. - Verser les tranches de courgettes enrobées de pâte et bien lisser la surface à l'aide d'une spatule. Les courgettes sont sautées dans de l'huile d'olive (cela va sans dire), aromatisées de thym frais et enrobées de miel. Une lichette de ricotta, malicieusement cachée entre les courgettes et la pâte, apporte un peu de fraîcheur à ces jolies petites tatins salées. Des courgettes grillées enrobées de pâte à samoussas croustillante font d'appétissants amuse-gueule.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Courgettes enrobées de pâte, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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