Quiche aux oignons rouge et tomates confites
Quiche aux oignons rouge et tomates confites

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Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Quiche aux oignons rouge et tomates confites recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.

Vous pouvez avoir quiche aux oignons rouge et tomates confites en utilisant 9 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de quiche aux oignons rouge et tomates confites :
  1. Utilisation 250 g Pâte feuilletée
  2. Vous avez besoin 3 oeufs
  3. Préparer 150 g lait
  4. Vous avez besoin 150 g crème liquide
  5. Utilisation Sel, poivre en quantité suffisante
  6. Utilisation 1 oignon rouge
  7. Vous avez besoin 50 g tomates confites
  8. Utilisation Huile d'olive en quantité suffisante
  9. Vous avez besoin 10 g beurre pour beurrer le cercle

Ajouter de fines tranches d'oignon émincé. Dans un grand bol, battre ensemble les oeufs, saler, poivrer, ajouter la crème fraîche, le lait. Verser le tout sur la quiche. Piquez le fond de tarte avec une fourchette puis répartissez les oignons.

Quiche aux oignons rouge et tomates confites pas à pas :
  1. Commencez par coupez l'oignon rouge en tranches afin de détacher les anneaux.
  2. Dans une poêle faites revenir les anneaux d'oignon avec de l'huile d'olive.
  3. Prenez un cercle à tarte de 24 cm (sinon prenez un moule classique)et graissez le avec le beurre.
  4. Piquez votre pâte feuilletée à l'aide d'une fourchette et foncez la dans votre cercle.
  5. Déposez les oignons et les tomates confites dans le cercle en égalisant bien les ingrédients.
  6. Dans un saladier cassez les oeufs, versez la crème le lait le poivre et le sel et mixez le tout à l'aide d'un mixer afin d'obtenir une texture lisse et homogène.
  7. Versez l'appareil à quiche dans le cercle.
  8. Préchauffez votre four à 180 degrés.
  9. Enfournez votre quiche à 170 pendant environ 40 minutes selon vos fours.
  10. Sortez votre quiche du four et démoulez là.
  11. Dégustez avec une bonne salade.

Dans un saladier, fouettez les œufs avec la crème, le lait et le fromage râpé. Salez, poivrez, ajoutez la muscade, mélangez bien et versez le tout sur la tarte. Quiche aux oignons confit ou selon vos envies. Pendant ce temps, couper finement les oignons et les faire caraméliser dans un peu d'huile. Ajouter ensuite le bacon en morceaux et continuer de faire revenir le tout quelques minutes.

Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Quiche aux oignons rouge et tomates confites. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.

Si vous trouvez cette Quiche aux oignons rouge et tomates confites recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.