Poireaux au jambon et béchamel
Poireaux au jambon et béchamel

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Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Poireaux au jambon et béchamel est peut-être parfaite pour vous.

Vous pouvez cuire poireaux au jambon et béchamel en utilisant 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de poireaux au jambon et béchamel :
  1. Fournir 1 botte petits poireaux
  2. Utilisation 6 tranches de jambon
  3. Utilisation 70 gr gruyère rapé
  4. Utilisation 50 cl lait
  5. Fournir 40 gr beurre
  6. Utilisation 40 gr farine
  7. Vous devez vous préparer Noix de muscade
  8. Fournir Sel et poivre

Coupez les tranches de jambon en deux et enroulez chaque demi-tranche autour de chaque demi-poireau. Déposez-les au fur et à mesure dans un plat. Nappez avec la béchamel et recouvrez de fromage râpé. Cuisson: Sur feu doux dans une casserole mètre le beurre et la farine, mélanger au fouet.

Poireaux au jambon et béchamel pas à pas :
  1. Préchauffez le four a 180 degrés
  2. Épluchez, lavez les poireaux et les coupez en deux, les cuires vapeur si possible 25 mins
  3. Faire fondre le beurre et ajoutez la farine, cuire a blc et ajouter le lait froid petit à petit en mélangeant tous le temps, faire réduire la béchamel à la bonne consistance mais pas trop épaisse et assaisonnez, muscade sel poivre.
  4. Une fois les poireaux cuits les rouler avec le jambon, ajoutez la béchamel bien la répartir et le gruyère.
  5. Enfournez 20 mins jusqu'à ce que ce sois bien gratiner.

Enssuite ajouter le lait, sel, poivre mélanger toujours sur feu jusqu'a temps que la béchamel n'ai plus de grumeaux. Mètre deux tranches de jambon part poireau pour pas que le poireau dépasse. Vous avez remarqué, j'ai mis poireaux au jambon et pas l'inverse. Je trouve que c'est sans doute dans l'évolution des choses de manger de moins en moins de viande et de plus en plus de légumes mais en règle générale, on inverse peu les termes. Je vous mets la recette de béchamel avec du lait.

Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Poireaux au jambon et béchamel recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.

Si vous trouvez cette Poireaux au jambon et béchamel recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.