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Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont adaptés aux chefs expérimentés et non à la personne typique. Il peut être déroutant d’apprendre chacune des informations facilement disponibles. Heureusement, cette Croquettes de riz jambon olives et mozzarella recette est facile à faire et vous donnera certainement d’excellentes suggestions. Ils aideront certainement n’importe qui, même un débutant.
Vous pouvez avoir croquettes de riz jambon olives et mozzarella en utilisant 11 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de croquettes de riz jambon olives et mozzarella :
- Vous devez vous préparer 300 g riz blanc cuit
- Préparer 20 olives vertes
- Vous avez besoin 4 tranches de jambon blanc
- Vous avez besoin 1 boule de mozzarella di buffala
- Vous avez besoin 1 œuf
- Utilisation 4 cuillères à soupe chapelure (faite maison pour moi)
- Utilisation 10 g beurre
- Fournir 1 cuillère à café d huile d olive
- Fournir 1 gousse d ail
- Utilisation Quelques brins de persil
- Utilisation 50 g parmesan râpé
Faites chauffer un faitout avec un peu de beurre. Une fois le beurre fondu, ajoutez l'oignon haché finement. Laissez cuire sur feu moyen jusqu'à ce que les oignons deviennent translucides. Versez le riz et enrobez-le avec le beurre et les oignons.
Croquettes de riz jambon olives et mozzarella pas à pas :
- Couper le jambon en petits morceaux dénoyauter les olives les mixer avec une cuillère à café d huile d olive et la gousse d’ail épluchée et pressée couper la mozzarella en petits morceaux
- Mélanger tous les ingrédients avec le riz à laver le persil ajouter au riz
- Battre l œuf dans une assiette mettre de la chapelure dans une autre et le parmesan dans une troisième
- Former des boulettes avec la préparation au riz les aplatir légèrement les passer dans l oeuf puis le parmesan puis la chapelure préchauffer le four à 200 degrés
- Beurrer une plaque à four disposer les boulettes cuire à four chaud 15 minutes après avoir saupoudré de persil
- C est prêt ! Bon appétit 😋servir avec une salade verte
Formez des boules de riz en plaçant un dé de mozzarella au centre. Roulez chaque boule dans la farine, l'œuf battu et la chapelure. Relevez avec un peu de poivre de Cayenne, de sel et de poivre et mélangez bien. Faites des petites noisettes (au maximum de la taille d'une balle de ping pong) avec le riz et enfoncez-y chaque fois une olive. Rien de tel que de déguster ce petit plaisir dans une échoppe romaine : les suppli al telefono, croquettes de riz fourrées à la mozzarella fondante et filante sont un classique des petites gourmandises italiennes que l'on mange sur le pouce.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Croquettes de riz jambon olives et mozzarella, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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