Gratin de pâtes, poireaux et chorizo
Gratin de pâtes, poireaux et chorizo

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Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont adaptés aux chefs expérimentés et non à la personne typique. Il peut être déroutant d’apprendre chacune des informations facilement disponibles. Heureusement, cette Gratin de pâtes, poireaux et chorizo recette est facile à faire et vous donnera certainement d’excellentes suggestions. Ils aideront certainement n’importe qui, même un débutant.

Vous pouvez cuire gratin de pâtes, poireaux et chorizo en utilisant 9 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de gratin de pâtes, poireaux et chorizo :
  1. Préparer Macaronis (adapter votre propre dosage)
  2. Fournir 200 g ricotta
  3. Vous devez vous préparer 1 oeuf
  4. Vous devez vous préparer 3 blancs de poireaux
  5. Vous avez besoin 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
  6. Préparer 1 oignon
  7. Vous avez besoin 2 gousses d’ails
  8. Vous avez besoin 100 g chorizo en tranches
  9. Fournir Quelques noix

Versez les poireaux au jambon dans le plat de gratin beurré et ajoutez la sauce parsemée de muscade par-dessus. Préparation du gratin de pâtes aux poireaux et chorizo Faites bouillir de l'eau. Pour votre recette de gratin de pâtes, j'ai choisi des pennes. Faites-les cuire dans de l'eau bouillante salée. Égouttez ensuite.

Gratin de pâtes, poireaux et chorizo pas à pas :
  1. Cuire les pâtes comme indiqué sur le paquet, les égoutter.
  2. Épluchez et coupez en morceaux votre oignon et vos gousses d’ails. Puis détailler le blanc des poireaux en rondelles, les laver.
  3. Déposez les poireaux dans une sauteuse avec l'huile d'olive, l'oignon et l'ail.
  4. Faites cuire 5 minutes puis ajouter un fond d'eau et prolonger la cuisson jusqu'à ce que les poireaux soient tendres. Saler et poivrer.
  5. Coupez en fines lamelles vos tranches de chorizo.
  6. Mélanger les poireaux avec les pâtes et le chorizo et déposer dans un plat à gratin.
  7. Préchauffez votre four à 180C.
  8. Fouetter la Ricotta avec l’œuf et déposer une couche sur les pâtes, parsemer de noix concassées, poivrer et enfourner environ 30mn.

Détaillez le blanc de poireaux en lamelles, émincez l'oignon et l'ail. Ensuite ajoutez les pâtes égouttées et mélangez le tout et versez dans un plat à gratin. Voilà la recette du gratin de pâtes au poireau et chorizo que j'ai fait cette semaine! Vous trouverez l'originale sur le blog La popote de Manue. Gratin de pâtes poireaux, chorizo et Ricotta.

La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Gratin de pâtes, poireaux et chorizo, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.

Si vous trouvez cette Gratin de pâtes, poireaux et chorizo recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.