Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gratin de jeunes endives aux deux jambons et emmental ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Tout le monde aime l’idée de s’asseoir autour d’un délicieux plat maison, mais avec les horaires actifs d’aujourd’hui, il peut être plus difficile que jamais de découvrir le moment de les placer l’un avec l’autre. Heureusement, l’aide est là, la recette et les conseils de Gratin de jeunes endives aux deux jambons et emmental de cet article vous aideront à créer des repas plus sains pour votre famille en un temps remarquablement court.
Vous pouvez cuire gratin de jeunes endives aux deux jambons et emmental en utilisant 11 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de gratin de jeunes endives aux deux jambons et emmental :
- Vous avez besoin 6 jeunes endives
- Vous avez besoin 3 tranches de jambon blanc
- Fournir 6 tranches de jambon cru
- Utilisation 1/4 de cuillère à café de sel de curry
- Vous avez besoin Poivre du moulin
- Fournir 1 belle tomate olivette
- Vous devez vous préparer 70 g d emmental
- Préparer 40 g beurre
- Préparer 1/2 litre lait
- Préparer 1/2 bouquet de basilic
- Vous devez vous préparer 3 cuillères à soupe bombées de farine
Ajoutez le lait petit à petit et mélangez sur feu doux jusqu'à obtenir une consistance lisse et homogène. Les égoutter puis les déposer dans un plat beurré allant au four. Dans un saladier, battre les œufs avec le lait, puis assaisonner de sel, poivre et noix de muscade à votre convenance. Placer la grille dans le bas du four.
Gratin de jeunes endives aux deux jambons et emmental instructions :
- Précuire les endives dans une sauteuse avec couvercle dans un fond d eau avec le sel de curry et deux tours de moulin à poivre
- Hacher le basilic couper la tomate en 6 tranches poser sur le plan de travail les tranches de jambon blanc et les tranches de jambon cru par deux poser sur chaque une tranche de tomate puis la moitié du basilic poivrer égoutter les endives
- Poser une endive sur chaque tranche
- Repartir l emmental sur les endives et rouler les tranches pour former des boudins
- Huiler un plat à four et y déposer les boudins de jambon en alternant jambon blanc et jambon cru faire préchauffer le four à 220 degrés
- Dans une casserole faire fondre le beurre y ajouter la farine puis le lait bien mélanger ajouter le basilic sel et poivre faire épaissir à feu doux
- Verser la sauce sur les endives enfourner pour 30 minutes
- C est prêt ! Bon appétit 😋
Les arroser de jus de citron et saupoudrer de sucre. Dans de petits plats allant au four, disposez deux jeunes pousses d'endives enroulées d'une bande de jambon, et une couche de la préparation à la crème, terminer en mettant le reste du gruyère râpé. Déposez la sauce Béchamel sur les endives au jambon. Salade de roquette jeunes endives roquefort et noix. Laissez les endives s'égoutter, puis coupez les en lanières.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Gratin de jeunes endives aux deux jambons et emmental, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Gratin de jeunes endives aux deux jambons et emmental recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
