A la recherche de recette à base de jambon à la poêle parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur jambon à la poêle ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Jambon à la poêle , nous espérons que vous J’aime ça.
À cuire jambon à la poêle tue avoir besoin 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de jambon à la poêle :
- Fournir 2 grosses tranches de jambon
- Utilisation 1 oignon
- Utilisation 30 cl crème fraîche liquide
- Utilisation 5 cuillères à soupe Cognac
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café concentré de tomate
- Fournir Huile d'olive
- Vous avez besoin 100 g champignons
Faites fondre le beurre et faites revenir. Cranter la couenne du jambon (pour éviter qu'il ne se recroqueville à la cuisson). Dans la même poêle, déposer un petit morceau de beurre. Quand il est couleur noisette, cuire les oeufs "sur le plat".
Jambon à la poêle pas à pas :
- On épluche et on est mince les oignons. Dans une grande poêle on les fait revenir dans de l'huile d'olive.
- On prend les deux tranches de jambon (j'ai pris des tranches de 1 cm d'épaisseur environ que j'ai coupé en deux pour 4 parts au total). On les place dans la poêle pour les faire légèrement dorer sur toutes les faces.
- On retire provisoirement les tranches de jambon. On verse le cognac dans la poêle et on délaye le concentré de tomates dans le Cognac. On ajoute la crème, les champignons et on assaisonne si besoin. On ré-incorpore les tranches de jambon et on laisse chauffer à feu doux et couvert pendant 20 minutes environ.
- Il n'y a plus qu'à déguster. Bon appétit !
Pour les plus affamés, sachez que la pizza peut se cuire aussi à la poele ! Découvrez cette recette express à la sauce tomate, jambon, mozzarella et roquette. Servez le jambon braisé à la plancha accompagné de frites maison par exemple. Pour ne pas perdre de saveur, évitez de le congeler. Le jambon est un peu comme un ingrédient magique pour la cuisine.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Jambon à la poêle, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Jambon à la poêle recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
