Si vous recherchez une recette soupe de petits pois a la menthe, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur soupe de petits pois a la menthe ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Soupe de petits pois a la menthe recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À cuire soupe de petits pois a la menthe tue seul besion 9 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de soupe de petits pois a la menthe :
- Utilisation 1 kg petits pois frais
- Fournir 5 brins de menthe fraîche
- Utilisation (ou 500 g écossés)
- Fournir 1 petit oignon
- Fournir 1 poignée de radis roses
- Préparer 50 cl bouillon de légumes
- Vous avez besoin huile d'olive
- Fournir 1 yaourt brassé
- Utilisation sel & poivre
Ajoutez les petits pois et deux brins de menthe. Mettez le bouillon à frémir dans une casserole. Ajoutez la menthe effeuillée et les carrés de fromage frais. Salez et poivrez puis mixez finement.
Soupe de petits pois a la menthe pas à pas :
- Émincez l'oignon. - Écossez les petits pois. - Rincez et émincez les radis. - Effeuillez la menthe. - Mettez l'oignon, les petits pois et le bouillon dans une casserole et faites cuire le tout pendant 10 min.
- Mixez le liquide avec les feuilles de menthe. - Laissez refroidir. - Ajoutez le yaourt et mélangez, salez et poivrez. - Servez la soupe froide, arrosée d'un filet d'huile d'olive et décorée de lamelles de radis.
Dans une casserole faire revenir les oignons émincées dans un peu d'huile. Ajoutez la crème fraîche, le sel et le poivre. Ajoutez les petits pois, les épinards, les feuilles d'un brin de menthe, le bouillon, du sel et du poivre. Découvrez la préparation de la recette "Soupe froide de petits pois à la menthe" : Dans un mixeur mettre la boîte de petits pois, les feuilles de menthe lavées, l'huile d'olive, la crème. Pour cette soupe froide, cherchez de beaux légumes frais, surtout pour les petits pois et la menthe !
Maintenant que vous avez revu la recette de Soupe de petits pois a la menthe, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Soupe de petits pois a la menthe recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
