Filet de merlu au vin blanc
Filet de merlu au vin blanc

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Vous pouvez avoir filet de merlu au vin blanc en utilisant 7 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de filet de merlu au vin blanc :
  1. Fournir 1 filet de merlu de 500g
  2. Fournir 1 carotte
  3. Préparer 1 petite échalote
  4. Utilisation Du persil
  5. Vous avez besoin 1 filet d'huile d'olive
  6. Préparer 1/2 verre de vin blanc
  7. Utilisation Sel. Poivre
Filet de merlu au vin blanc instructions :
  1. Couper en deux le filet de merlu et le poser dans un plat à four pas trop grand.
  2. Saler, poivrer et parsemer sur le poisson l'échalote ciselée et le persil haché.
  3. Verser un filet d'huile d'olive sur le poisson et le demi verre de vin blanc au fond du plat
  4. Avec un économe faites des pétales ou des lanières de carottes et les déposer sur le poisson.
  5. Couvrir avec un papier d'alu en serrant sur les bords du plat et enfourner à 150° pour 20 mn (pour une version plus rapide couvrir avec un film alimentaire et mettre au micro ondes 4mn)
  6. Servir avec une fondue d'endives ou de poireau.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Filet de merlu au vin blanc, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.

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