Parmentier de courgettes
Parmentier de courgettes

Si vous recherchez une recette parmentier de courgettes, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite parmentier de courgettes ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Parmentier de courgettes vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire.

À faire parmentier de courgettes tue seul besion 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de parmentier de courgettes :
  1. Fournir 600 g steak haché en vrac
  2. Vous avez besoin 700 g courgette
  3. Préparer 1/2 oignon rouge
  4. Préparer 40 cl purée de tomates
  5. Vous avez besoin 1 bouquet garnie
  6. Utilisation 1 brique de crème liquide légère
  7. Vous devez vous préparer Sel poivre
  8. Vous avez besoin Gruyère râpé mozzarella râpée

Parmentier au courgettes c'est sur Ptitche Une belle façon de revisiter le hachis parmentier, en l'allégeant un peu et en permettant de manger des légumes presque incognito ! Par Recettes Diabète et bien être Un Parmentier plus léger grâce aux courgettes. Mettez les pommes de terre à bouillir dans de l'eau salée.

Parmentier de courgettes pas à pas :
  1. Sauce : dans une sauteuse, faire revenir l’oignon rouge mixé avec un filet d’huile d’olive. Y ajouter la viande et cuire pendant 5/10 minutes à feu moyen.
  2. Ajouter la purée de tomate et le bouquet garnie puis laisser mijoter 5 minutes à feu moyen. Assaisonner.
  3. Épluchez et découper en rondelles vos courgettes.
  4. Dans un plat allant au four, déposer un fond de crème, puis une couche de courgette, une couche de viande et répéter l’opération. Terminer par une couche de courgettes.
  5. Verser un peu de crème liquide dessus. Déposer du gruyère et de la mozzarella. Enfourner 60min à 175•C.

Ensuite égouttez et écrasez avec l'écrase légumes. Réaliser une purée de courgettes : Eplucher les pommes de terre, couper les courgettes en morceaux. Une fois que c'est cuit, égoutter. Faites revenir les échalotes émincées dans l'huile. Dès qu'elles sont dorées, versez les courgettes coupées en tranches fines, la ciboulette, le thym et le laurier.

Maintenant que vous avez lu la recette de Parmentier de courgettes, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.

Si vous trouvez cette Parmentier de courgettes recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.