Flan de courgettes tricolores
Flan de courgettes tricolores

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À cuire flan de courgettes tricolores tue seul besion 6 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de flan de courgettes tricolores :
  1. Fournir 3 courgettes de maraîchers (jaune, vert clair et foncé)
  2. Préparer 3 oeufs fermiers
  3. Vous avez besoin 100 g fromage fermier de brebis
  4. Préparer 1 pot crème fraîche fermière
  5. Utilisation Huile d'olive de producteur
  6. Utilisation Sel, poivre et cumin (ou ail)
Flan de courgettes tricolores pas à pas :
  1. Laver et couper les courgettes en larges tranches.
  2. Les faire revenir dans une sauteuse avec l'huile d'olive et les aromates. Seulement 5 minutes pour qu'elles dorent tout en restant fermes.
  3. Pendant ce temps, battre les oeufs dans un grand saladier avec la crème fraîche et le brebis râpé. Saler un peu.
  4. Y incorporer les courgettes précuites et enfourner le tout 45 minutes à 180 degrés.
  5. Sortir du four et déguster ! Je vous suggère d'accompagner ce flan d'une salade verte et d'un petit verre de thé glacé aux parfums fruités.

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