Si vous recherchez une recette tarte brick aux tomates cerises et petits pois, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite tarte brick aux tomates cerises et petits pois ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Tarte Brick aux Tomates Cerises et Petits Pois est peut-être parfaite pour vous.
À faire tarte brick aux tomates cerises et petits pois tue avoir besoin 13 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de tarte brick aux tomates cerises et petits pois :
- Fournir 6 feuilles de Brick
- Fournir 25 tomates cerises colorées
- Fournir 200 g petits pois congelés
- Utilisation 6 gousses d'ail
- Fournir 1 boule de Burrata ou Mozzarella
- Vous devez vous préparer 2 œufs
- Vous avez besoin 15 cl crème fraiche liquide
- Utilisation herbes aromatiques (thym, basilic, origan…)
- Utilisation 1 poignée de pignons de pin
- Utilisation 1 poignée de graines de courge
- Préparer huile d'olive
- Vous devez vous préparer sel et poivre moulin
- Vous avez besoin fleur de sel (optionnel)
Nettoyez les tomates cerise et coupez-les en deux. Rajouter les lardons puis rajouter le gruyère et mélanger. Étaler la pâte et la placer dans le moule préalablement sulfurisé. Vérifier la cuisson, puis laisser tiédir un peu et déguster! Retirez et remplacez-les par les tomates rincées et coupez en deux.
Tarte Brick aux Tomates Cerises et Petits Pois instructions :
- Préchauffez le four à 180 ° C en mode chaleur tournante.
- Dans une poêle avec un peu d'huile d'olive faites revenir l'ail émincé en rondelles, ajoutez les tomates cerises entières et les petits pois. Salez et poivrez à votre convenance. Ajoutez les herbes aromatiques de votre choix et laissez mijoter une dizaine de minutes.
- Battez les œufs avec la crème, salez et poivrez et ajoutez des herbes aromatiques.
- Dans un moule à tarte rond ou rectangle disposez une feuille de cuisson et ajoutez les feuilles de Brick afin de former un fond de tarte. Découpez le surplus tout autour si nécessaire.
- Garnissez avec les tomates et petits pois, versez la préparation aux œufs et parsemez de pignons de pin et graines de courge.
- Enfournez pour 20 à 25 minutes, attention les feuilles de Bricks colorent très vite, n'hésitez pas à recouvrir d'une feuille de cuisson ou d'aluminium. - Vérifiez la cuisson avec la pointe d'un couteau et prolongez de quelques minutes si nécessaire.
- Juste avant de servir, déposez des morceaux de Burrata sur le dessus, donnez un dernier tour de poivre moulin et une pincée de fleur de sel.
Ciselez finement le basilic que vous parsemerez sur votre tarte. La tarte à la tomate est un des plats phares des recettes à petits prix. En plus d'être économique, c'est un délice ! Suivez la recette d'Isabelle Bonneau et vous fondrez de plaisir ! Béchamel (recette ici si besoin) Huile de tournesol.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Tarte Brick aux Tomates Cerises et Petits Pois, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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