Si vous cherchez des recette à base de focaccia genovese ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur focaccia genovese ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Focaccia Genovese est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir focaccia genovese en utilisant 8 Ingrédients et 13 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de focaccia genovese :
- Vous devez vous préparer 350 gr farine
- Fournir 220 gr d'eau tiède dont une partie pour la levure
- Vous avez besoin 30 gr d'huile d'olives
- Vous devez vous préparer 1 cc sucre ou de miel
- Vous devez vous préparer 10 gr sel
- Vous devez vous préparer 17 gr levure fraîche ou 7 gr de levure sèche
- Vous devez vous préparer Thym, sel
- Vous devez vous préparer Garnitures : thym ou tomates cerises, ou olives, oignons
Focaccia Genovese instructions :
- Dans un robot verser 3/4 de l'eau (en garder pour la levure)
- Ajouter, l'huile, le sel, le sucre ou le miel
- Verser la moitié de votre farine et pétrir vitesse 1
- Quand la première partie est bien malaxée, ajouter le reste de la farine, pétrir vitesse 1
- Quand la levure est fondue dans le reste d'eau tiède, ajouter au reste de la préparation, pétrir 10 min
- Laisser reposer 15 min
- Déposer la pâte dans une plaque ou moule huilé, laisser reposer 50 min
- Après la 2 ème levée, travailler du bout des doigts la pâte, les doigts huilée. La méthode sur ma chaîne YouTube et laisser reposer encore 50 min
- Retravailler toujours avec de l'huile là pâte et, ajouter thym, tomates, oignons (à votre goût) soit vous enfourner de suite à 200 soit encore un temps de pause de 30 min
- Au four préchauffer à 200 ° 20 min à 200 °
- Vous pouvez huiler au pinceau votre focaccia à la sortie du four, ça donnera encore plus de saveur
- Recette sur ma chaîne YouTube Cucina per Tutti
- Si vous aimez cette recette, vous trouverez l'étape par étape aussi sur ma chaîne YouTube Cucina per Tutti
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Focaccia Genovese, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Focaccia Genovese recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
