Tarte amandine aux figues prunes et groseilles noires
Tarte amandine aux figues prunes et groseilles noires

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Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Tarte amandine aux figues prunes et groseilles noires recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.

À faire tarte amandine aux figues prunes et groseilles noires tue avoir besoin 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de tarte amandine aux figues prunes et groseilles noires :
  1. Utilisation 6 figues
  2. Vous avez besoin 1 poignée de grosses groseilles noires
  3. Vous avez besoin 10 prunes d ante
  4. Préparer 75 g d amandes non mondées
  5. Vous avez besoin 2 œufs
  6. Vous avez besoin 70 g farine
  7. Fournir 75 g sucre en poudre
  8. Vous avez besoin 2 cuillères à soupe crème fraîche
  9. Vous avez besoin 1 pâte feuilletée

Verser le tout sur le fond de tarte. Etaler la pâte sur un plan de travail fariné et foncer le moule. Verser les trois quart de la crème d'amande, disposer harmonieusement en les alternant les figues et les oreillons de pêches et recouvrir de la crème restante. Voilà la tarte réalisée grâce à ma pâte sablée aux amandes.

Tarte amandine aux figues prunes et groseilles noires pas à pas :
  1. Laver les fruits couper les prunes en deux ôter les noyaux couper les figues en quartiers ôter les extrémités des groseilles préchauffer le four à 200 degrés moudre les amandes réserver le tout dans un saladier battre les œufs avec la farine et le sucre ajouter les amandes puis la crème bien mélanger poser la pâte dans un moule à tarte verser la crème
  2. Disposer joliment les fruits en rosace les prunes côté chair dessous les figues côté chair dessus et les groseilles en alternance
  3. Enfourner pour 30 mn attendre 10 mn avant de démouler la tarte
  4. Poser la tarte sur le plat de service c est prêt ! Bon appétit 😋

Verser la pâte dans un moule plat, comme un moule à gratin ou un moule à tarte. Déposer délicatement les prunes une à une, la tranche vers le haut. Pour finir, saupoudrer chaque prune d'un peu de sucre. Laissez bouillir jusqu'à obtenir un caramel et versez-le dans un moule à manqué, en veillant à napper le fond et les parois. Déposez les nèfles sur le fond du moule, la pulpe contre le caramel.

Puisque vous avez effectivement lu la recette Tarte amandine aux figues prunes et groseilles noires et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

Si vous trouvez cette Tarte amandine aux figues prunes et groseilles noires recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.