Soupe-repas au chou et boulettes au thermomix
Soupe-repas au chou et boulettes au thermomix

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De nombreuses personnes aiment cuisiner et supposent également que c’est un excellent passe-temps relaxant. Une cuisine pleine de produits frais aux parfums délicieux est spécifique pour rendre l’humeur de chacun un peu plus légère. Cependant, il peut souvent sembler difficile d’identifier les plats qui vous conviennent ou les recommandations qui aboutissent à un repas finalement réussi. Peut-être que ce plat Soupe-repas au chou et boulettes au thermomix est celui que vous essayez de trouver.

Vous pouvez cuire soupe-repas au chou et boulettes au thermomix en utilisant 21 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de soupe-repas au chou et boulettes au thermomix :
  1. Utilisation 1/2 chou plat (blanc)+ 1 c à thé de bicarbonate de soude
  2. Utilisation 3 carottes(orange,jaune et violette)
  3. Vous devez vous préparer 3 navets boule d'or
  4. Vous avez besoin 1 oignon coupé en quatre
  5. Vous avez besoin 1 gousse d'ail coupé en deux
  6. Vous devez vous préparer 1 cube de bouillon de légumes (fait maison)
  7. Vous devez vous préparer 20 g d'huile d'olive
  8. Fournir sel,cinq baies
  9. Fournir 2 feuilles de laurier
  10. Vous avez besoin 1 peu de persil plat
  11. Vous avez besoin boulettes:
  12. Fournir 350 g viande de veau et porc(haché)
  13. Préparer 1 petit bouquet de persil plat
  14. Vous devez vous préparer 1 oignon
  15. Vous avez besoin 1 gousse d'ail
  16. Vous avez besoin 1 œuf
  17. Préparer 1 tranche de pain de mie(sans croute)
  18. Fournir 2 c à s de lait
  19. Préparer sel,poivre
  20. Préparer 1 peu de farine
  21. Vous devez vous préparer huile d'olive

Epluchez, lavez et coupez les pommes de terre en morceaux. Ajouter les carottes et le chou. Dans un chaudron, versez l'huile d'olive et faites sauter tranquillement les légumes. Ajouter les liquides, assaisonner de sel et de poivre ainsi que le sucre.

Soupe-repas au chou et boulettes au thermomix pas à pas :
  1. PRÉPARATION: - - Mettre l'oignon et la gousse d'ail coupé en quatre, - le persil plat puis hacher 5 sec / Vit / 5 - Raclez les parois du bol à l'aide de la spatule - Ajoutez la viande haché,l’œuf,la tranche de pain de mie, - le lait,le sel et le poivre puis mixer 15 sec / Vit 5 - Lavez le bol - Versez 500 g d'eau + le bicarbonate de soude dans le bol - Coupez le chou en gros morceaux - Mettez-le dans le Varoma - Mettre ce dernier en place et Cuire - 5 min / Varoma / Vit 1 - Pendant ce temps:
  2. Faire des boulettes (avec la préparation de la viande) - dans le creux de la main fariné - Faites-les colorer 3 min dans l'huile d'olive - Laissez tiédir - Retirer le varoma - Réservez le chou et les boulettes - Videz l'eau et nettoyez le bol - Mettez l'oignon,l'ail et le cube émietté et l'huile d'olive - dans le bol,faites revenir 5 min / 120°C / Vit 1 - Ajoutez les carottes coupées en grosses rondelles, - les navets boule d'or coupés en quatre et 500g d'eau - Cuire 15 min / 100°C / sens inverse /Vit 1
  3. Ajoutez le chou,salez légèrement et ajoutez les cinq baies - et les deux feuilles de laurier - Placez les boulettes sur le plateau Vapeur - Insérez le plateau - Faites cuire 25 min / Varoma / V 1 - Servez bien chaud - Versez le bouillon de légumes avec les boulettes - dans une assiette creuse - Parsemez de feuilles de persil plat.

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La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Soupe-repas au chou et boulettes au thermomix, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.

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