Si vous cherchez des recette à base de croque monsieur jambon cru/bleu d'auvergne ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite croque monsieur jambon cru/bleu d'auvergne ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Il existe plusieurs sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Croque monsieur jambon cru/bleu d'auvergne est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un débutant.
Vous pouvez avoir croque monsieur jambon cru/bleu d'auvergne en utilisant 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de croque monsieur jambon cru/bleu d'auvergne :
- Préparer 16 tranches de pain de mie ou de campagne
- Fournir 270 g bleu d'auvergne
- Utilisation 8 tranches de jambon cru
- Utilisation 20 cl crème liquide
- Préparer 2 poignées de noisettes
- Vous avez besoin 1 échalote
- Fournir Ciboulette
De plus, c'est vraiment délicieux ! Mettez à chauffer l'appareil à croque-monsieur ou le four selon la cuisson que vous souhaitez. Tartinez de beurre l'intérieur d'une tranche de pain de mie. Coupez en deux la tranche de jambon et mettez une moitié sur la tranche de pain de mie beurré.
Croque monsieur jambon cru/bleu d'auvergne pas à pas :
- Concasser les noisettes et les faire torréfier
- Ecraser le bleu d'auvergne, ajouter les noisettes, la ciboulette ciselée, l'échalote hachée. Mélanger le tout et ajouter petit à petit la crème pour obtenir une crème.
- Tartiner toutes les tranches de pain avec le mélange de fromage. Poser sur 8 tranches le jambon cru et recouvrir avec les tranches de pain restantes.
- Faire préchauffer le four à 160° puis enfourner pour 15 mn.
- Déguster avec une salade verte. Pour ma part j'ai fait mon pain de mie.
Mettez le gruyère râpé sur la tranche de jambon. Poser sur le jambon des rondelles de tomates et de mozzarella, parsemer de basilic ciselé. recouvrir avec les autres tranches de brioche. Réaliser la sauce béchamel Réaliser un roux blanc avec la farine et le beurre. Ajouter le lait froid et porter à ébullition en fouettant pour éviter les grumeaux. Assaisonner et ajouter une pincée de noix de muscade.
Puisque vous avez lu la recette de Croque monsieur jambon cru/bleu d'auvergne, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Croque monsieur jambon cru/bleu d'auvergne recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
