Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur boulettes de colin en sauce ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens n’osent pas cuisiner boulettes de colin en sauce de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de boulettes de colin en sauce! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser diverses épices pour que la nourriture produite ait bon goût. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
À cuire boulettes de colin en sauce tue seul besion 25 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de boulettes de colin en sauce :
- Vous avez besoin 400 g filet de colin ou autre poisson au choix
- Utilisation 1/4 c à c de sel
- Vous avez besoin 1/4 c à c de poivre noir
- Vous avez besoin 1/4 c à c de cumin
- Utilisation 01 pincé de gingembre moulu
- Fournir 01 pincée de curcuma
- Vous devez vous préparer 1/4 c à c de paprika
- Vous avez besoin 01 c à c de jus de citron ou vinaigre blanc
- Vous devez vous préparer 01 c à c de chapelure
- Fournir 1/2 c à c de coriandre hachée
- Utilisation Pour la sauce:
- Vous devez vous préparer 02 c à s d'huile
- Fournir 02 oignons en feuilles de préférence
- Vous devez vous préparer 02 gousses d'ail rapées
- Préparer 04 c à s de sauce tomate ou couli
- Utilisation 01 carotte rapée
- Préparer 1/2 c à c de coriandre hachée
- Vous devez vous préparer Sel
- Vous avez besoin 1/4 c à c de poivre noir
- Préparer 1/4 c à c de curcuma
- Vous devez vous préparer 1/2 c à c de paprika
- Vous avez besoin 1/4 c à c de cumin
- Fournir 1/2 verre d'eau chaude
- Fournir 1 feuille de laurier
- Utilisation Persil haché
Boulettes de colin en sauce pas à pas :
- Hacher le poisson et ajouter tous les épices, le sel, la chapelure, le vinaigre et la coriandre.Bien mélanger et réserver au frais.
- Préchauffer l'huile et faire revenir les oignons sur feux doux.Ajouter les épices en remuant de temps à autre.
- Ajouter la sauce tomate, l'ail, la coriandre, le laurier, et mouiller. laisser mijouter environ 5 mns puis ajouter la carotte et laisser cuire un peu le temps de confectionner les boulettes.
- Ajouter les boulettes en les retournant de temps à autre pour une cuisson de 7 mns sur feux doux. Finir avec le persil haché. Servir accompagné de riz créol, pommes vapeur ou salade verte. Bon appétit.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Boulettes de colin en sauce, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Boulettes de colin en sauce recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
