Soupe au chou tomates fenouil et basilic
Soupe au chou tomates fenouil et basilic

Si vous recherchez une recette soupe au chou tomates fenouil et basilic, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite soupe au chou tomates fenouil et basilic ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Soupe au chou tomates fenouil et basilic , nous espérons que vous l’aimerez.

Vous pouvez cuire soupe au chou tomates fenouil et basilic en utilisant 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de soupe au chou tomates fenouil et basilic :
  1. Vous devez vous préparer 1/4 chou vert
  2. Vous avez besoin 5 tomates
  3. Vous avez besoin 1 fenouil
  4. Utilisation 1 bouquet de basilic
  5. Vous avez besoin 1 oignon
  6. Utilisation 1 gousse d ail
  7. Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe d huile d olive
  8. Utilisation 1 cuillère à café d épices cajun
  9. Vous devez vous préparer Sel poivre

Coupez tous les légumes en morceaux. Faites chauffer un peu d'huile d'olive dans un autocuiseur et mettez doucement les légumes à revenir. Nettoyez les bulbes de fenouil, coupez-les en fines lamelles. Faire revenir dans l'huile d'olive l'oignon.

Soupe au chou tomates fenouil et basilic pas à pas :
  1. Éplucher l oignon l émincer éplucher l ail le hacher ébouillanter les tomates les éplucher laver le fenouil et le chou couper les légumes en morceaux faire chauffer l huile dans une marmite faire blondir l’oignon saupoudrer d épices cajun puis ajouter les légumes et couvrir d eau
  2. Porter à ébullition puis couvrir et laisser cuire à feu doux 35 minutes
  3. Mixer au robot plongeur poursuivre la cuisson 5 minutes hacher le basilic
  4. Saupoudrer la soupe de basilic c est prêt ! Bon appétit 😋

Ajouter les tomates, l'ail et le bouquet garni. Réserver une partie du bouillon et mixer longtemps pour obtenir une soupe lisse. Ajouter le bouillon petit à petit selon vos préférences. Faire chauffer l'huile d'olive dans une cocotte minute, ajouter l'oignon émincé, la gousse d'ail passée au presse-ail (ou ail surgelé pour moi en général), ajouter les bulbes emincés, les tomates grossièrement coupées, le thym et le basilic. Ajouter un tout petit peu d'eau (pour que cela ne brûle pas au fond).

Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Soupe au chou tomates fenouil et basilic n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.

Si vous trouvez cette Soupe au chou tomates fenouil et basilic recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.