Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur tarte croustillante aux champignons, courgettes et mozzarella ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens n’osent pas cuisiner tarte croustillante aux champignons, courgettes et mozzarella de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de tarte croustillante aux champignons, courgettes et mozzarella! Tout d’abord, du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Outre la qualité des ustensiles de cuisine, les types d’ingrédients utilisés affectent également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
Vous pouvez cuire tarte croustillante aux champignons, courgettes et mozzarella en utilisant 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de tarte croustillante aux champignons, courgettes et mozzarella :
- Utilisation 10 feuilles de pâte filo
- Utilisation 500 g champignons
- Fournir 2 courgettes
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Préparer 20 cl crème fraîche
- Préparer 50 g gruyère
- Fournir 1 boule de mozzarella
- Vous avez besoin 50 g beurre fondu
- Utilisation Sel et poivre
- Fournir Huile d'olive et une noisette de beurre
Quand les courgettes sont cuites, les disposer sur la crème fraîche. Ajouter les champignons, les dés de jambon et les lamelles de fromage. Faire revenir dans une poêle, les champignons émincés, les courgettes préalablement lavées et coupées en dés ainsi que l'oignon émincé avec un peu d'huile et une noisette de beurre,. Saler et poivrer puis laisser dorer.
Tarte croustillante aux champignons, courgettes et mozzarella instructions :
- Préchauffer le four à 180°
- Faire revenir dans une poêle, les champignons émincés, les courgettes préalablement lavées et coupées en dés ainsi que l'oignon émincé avec un peu d'huile et une noisette de beurre,
- Saler et poivrer puis laisser dorer. En fin de cuisson, ajouter la crème fraîche et réserver,
- Déposer une feuille de pâte filo sur du papier sulfurisé. Faire fondre les 50g de beurre puis badigeonner à l'aide d'un pinceau la 1ère feuille de pâte filo. Redéposer une 2ème feuille par dessus et procéder à la même opération en faisant attention à poser d'un quart de tour la feuille de pâte filo comme sur la photo.
- Après avoir poser toutes les feuilles l'une après l'autre, déposer le tout dans un moule à tarte et y ajouter le gruyère par dessus.
- Ajouter ensuite le mélange champignons courgettes oignon dessus et y déposer des tranches de mozzarella. Replier les feuilles de filo sur le dessus de façon à refermer la tarte.
- Mettre au four pendant environ 20 min. Servir avec une petite salade fraîche.
Une recette de Cyril Lignac, cette Tarte croustillante champignons mozzarella est délicieuse. La recette par Recettes au companion ou pas. Dans une poêle chaude, verser un trait d'huile d'olive, ajouter les champignons émincés, assaisonner de sel fin et laisser cuire quelques minutes. Quand ils ont perdu leur eau naturelle, ajouter une noix de beurre, laisser caraméliser avec ½ cuillerée à café d'ail haché et le persil haché. A l'aide d'une mandoline, ou d'un couteau très aiguisé, tailler les courgettes en tranches.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Tarte croustillante aux champignons, courgettes et mozzarella, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Tarte croustillante aux champignons, courgettes et mozzarella recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
