Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite soupe de petits pois & concombre à la menthe ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Soupe de petits pois & concombre à la menthe recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À faire soupe de petits pois & concombre à la menthe tue seul besion 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de soupe de petits pois & concombre à la menthe :
- Utilisation 500 g petits pois frais
- Fournir 1/2 concombre
- Préparer 1 l bouillon de légumes
- Utilisation 1 oignon rouge
- Vous devez vous préparer 1 bouquet de menthe fraîche
- Utilisation 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Vous devez vous préparer Sel et poivre
Soupe chaude de petits pois sur laquelle est déposée des raviolis faits avec de la pâte à wonton.. Assaisonnez de sel et de poivre. Mixez à l'aide d'un mixeur plongeant jusqu'à obtenir une purée épaisse et ajoutez les morceaux de jambon à la soupe. Fouettez légèrement la crème et incorporez-la délicatement à la soupe. + Cette soupe consistante aux petits pois tire sa saveur du jarret de porc.
Soupe de petits pois & concombre à la menthe pas à pas :
- Faire cuire pendant 5 min dans une casserole l’oignon coupé en petits morceaux dans l’huile d’olive.
- Rajoutez les petits pois, concombre coupé en dés et le bouillon de légume. Laissez mijoter à feu doux pendant 20 à 30 min.
- Rajoutez 10 min avant la fin de la cuisson la menthe fraîche hachée.
- Videz dans une passoire le bouillon en le gardant de côté. Mixez dans un blender les petits pois, concombre, oignon et menthe. Rajoutez petit à petit le bouillon pour obtenir une soupe lisse. Un demi litre est généralement suffisant obtenir une soupe onctueuse. Pour les gourmands, on peut rajouter des lardons de bacon préalablement cuit à la poêle dans la soupe :) Bon appétit.
Ajoutez les petits pois surgelés avec l'oignon. Ajoutez les pluches de cerfeuil, puis lissez au mixeur plongeur pour obtenir une soupe veloutée. Préparation : Nettoyer les petits pois frais. Ajouter les petits pois, la laitue et porter de nouveau à ébullition. Au mélangeur, réduire la soupe en purée lisse.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Soupe de petits pois & concombre à la menthe, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Soupe de petits pois & concombre à la menthe recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
