Si vous recherchez une recette briouates à l'oeuf et aux petits pois, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur briouates à l'oeuf et aux petits pois ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
En général, les gens ont d’abord abandonné briouates à l'oeuf et aux petits pois parce qu’ils craignent que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de briouates à l'oeuf et aux petits pois! Tout d’abord, en ce qui concerne le type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que le plat obtenu ne soit pas plat. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
À faire briouates à l'oeuf et aux petits pois tue seul besion 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de briouates à l'oeuf et aux petits pois :
- Préparer 5 feuilles de brick
- Fournir 4 oeufs
- Vous avez besoin 200 g petits pois écossés
- Vous devez vous préparer 1 bouquet de menthe fraîche
- Fournir sel et poivre
- Vous avez besoin huile
- Vous avez besoin bain de friture
Mettre la casserole sur feu doux et ajouter la margarine, les œufs, une pincée de sel et poivre ainsi que la moitié du fromage râpé. Servir chaud, saupoudré du reste de fromage. Répartir les petits pois à l'intérieur des nids de patates du bacon. Casser un œuf délicatement au centre de chaque nid.
Briouates à l'oeuf et aux petits pois instructions :
- Faites bouillir un volume d'eau salée dans une casserole. Plongez les petits pois 5 minutes, puis égouttez-les et plongez-les dans une eau glacée pour fixer la couleur verte. - Rincez la menthe, séchez-la.
- Battez les oeufs en omelette. Ajoutez la moitié de la menthe ciselée, sel et poivre
- Faites chauffer une poêle avec 1 cuillère à soupe d'huile. Versez l'omelette et les petits pois et laissez cuire 2 à 3 minutes jusqu'à ce que les oeufs commencent à coaguler. Il ne faut pas aller jusqu'au bout de la cuisson car ils seront à nouveau cuit lors du passage en friture. Ajoutez la deuxième partie de la menthe ciselée. Sortez du feu et réservez
- Coupez les feuilles de brick en 2, humidifiez chaque feuille avec de l'huile à l'aide d'un pinceau. Repliez la feuille en 2 dans la longueur, puis déposez un peu de farce à une extrémité. Repliez la feuille de brick sur la farce en formant un triangle, puis continuez de plier jusqu'en haut de la bande. Rentrez l'extrémité dans le dernier pli. Recommencez l'opération pour tous les briouates.
- Faites chauffer le bain de friture, et quand il devient frémissant, plongez les briouates le temps qu'ils dorent de chaque côté. Sortez les briouates de la friture à l'aide d'une écumoire, et égouttez-les sur du papier absorbant. Servez bien chaud.
Parsemer des copeaux de parmesan et de basilic, si désiré. Ajouter les petits pois et les pommes de terre. Entre-temps, dans un bol, mélanger les jaunes d'œufs et la crème. En fin de cuisson, ajouter la menthe et laisser infuser quelques minutes. Ajouter la pâte de tomates, la moutarde de Dijon et la sauce Worcestershire, et mélanger.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Briouates à l'oeuf et aux petits pois, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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