Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur soupe de petits pois a la menthe ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre cuisine parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Soupe de petits pois a la menthe est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux.
À cuire soupe de petits pois a la menthe tue seul besion 9 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de soupe de petits pois a la menthe :
- Vous avez besoin 1 kg petits pois frais
- Vous devez vous préparer 5 brins de menthe fraîche
- Fournir (ou 500 g écossés)
- Préparer 1 petit oignon
- Vous avez besoin 1 poignée de radis roses
- Utilisation 50 cl bouillon de légumes
- Préparer huile d'olive
- Vous avez besoin 1 yaourt brassé
- Vous devez vous préparer sel & poivre
Ajoutez les petits pois et deux brins de menthe. Commencez cette recette de soupe de petits pois en pelant et en émiçant l'oignon et l'ail. Rincez et séchez la menthe et les pousses d'épinard. Réservez quelques petits pois crus pour la décoration.
Soupe de petits pois a la menthe pas à pas :
- Émincez l'oignon. - Écossez les petits pois. - Rincez et émincez les radis. - Effeuillez la menthe. - Mettez l'oignon, les petits pois et le bouillon dans une casserole et faites cuire le tout pendant 10 min.
- Mixez le liquide avec les feuilles de menthe. - Laissez refroidir. - Ajoutez le yaourt et mélangez, salez et poivrez. - Servez la soupe froide, arrosée d'un filet d'huile d'olive et décorée de lamelles de radis.
Une soupe bien froide aux petits pois et à la menthe. Très simple, il faudra cependant bien sûr la préparer à l'avance, la veille pour le lendemain ou même le matin pour le soir, afin de la mixer à la dernière minute avec la menthe pour que celle-ci ne cuise pas et laisse place à son goût fabuleux. On continue sur la série des soupes, l'hiver est bien là et il faut se nourrir en consequence, sans oublier le plaisir ! Ce velouté de petits pois à la menth. Riche en protéines végétales et en fibres, cette soupe est rassasiante et peut-être servi en plat.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Soupe de petits pois a la menthe, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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