Si vous cherchez des recette à base de gaspacho petits pois menthe ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gaspacho petits pois menthe ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Gaspacho petits pois menthe est peut-être parfaite pour vous.
À cuire gaspacho petits pois menthe tue seul besion 6 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de gaspacho petits pois menthe :
- Vous avez besoin 250 g petits pois frais ou surgelés
- Fournir 1 cube de bouillon de légumes
- Vous avez besoin 5 cl d'huile d'olive
- Vous avez besoin 10 cl crème liquide
- Vous devez vous préparer 8 feuilles de menthe
- Vous devez vous préparer Sel et poivre
Ajoutez les feuilles de menthe , et mixez jusqu'à ce que vous obteniez une purée bien lisse. Une soupe froide ou un gaspacho de petits pois à la courgette et menthe crémeux et rafraîchissant d'un joli vert, une recette présentée en entrée vraiment rapide à preparer il suffit de cuire les petits pois à l'eau bouillante faire revenir les oignons verser le tout dans un blender ou tout simplement utiliser un mixer plongeant et servir garni de petits pois. Verser les petits pois encore surgelés. Bref, le petit pois façon gaspacho, c'est délicieux.
Gaspacho petits pois menthe instructions :
- Faire cuire les petits pois dans de l'eau bouillante salée pendant 20 minutes. - Pendant ce temps, faire chauffer 50 cl d'eau avec le cube. - Égoutter les petits pois et les rafraîchir sous l'eau froide.
- Laver la menthe. - Mixer les petits pois avec la menthe et un peu de bouillon. - Ajouter l'huile d'olive, la crème fraîche et mixer à nouveau. - Rajouter du bouillon de légumes pour obtenir une consistance assez fluide.
- Verser dans les verrines et mettre au frais.
A servir en entrée ou à l'apéro façon verrines (ou encore pour des buffets). Portez le bouillon de légumes à ébullition dans une casserole. Ajoutez les petits pois et la menthe ciselée. Versez la préparation dans un mixeur, ajoutez le concombre pressé et mixez. Laissez refroidir et réservez au frais.
Maintenant que vous avez lu la recette de Gaspacho petits pois menthe, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Gaspacho petits pois menthe recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
