Curry de Lentilles corail au lait de Coco et Crevettes
Curry de Lentilles corail au lait de Coco et Crevettes

Si vous recherchez une recette curry de lentilles corail au lait de coco et crevettes, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur curry de lentilles corail au lait de coco et crevettes ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Curry de Lentilles corail au lait de Coco et Crevettes est peut-être parfaite pour vous.

Vous pouvez cuire curry de lentilles corail au lait de coco et crevettes en utilisant 11 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de curry de lentilles corail au lait de coco et crevettes :
  1. Préparer 1 oignon
  2. Utilisation 2 càs d’huile d’olive
  3. Utilisation 1 càc de cumin
  4. Utilisation 2 càc de curry
  5. Vous devez vous préparer 400 g tomates concassées
  6. Préparer 300 g lentilles corail
  7. Préparer 20 cl lait de coco
  8. Vous devez vous préparer 30 cl bouillon de volaille
  9. Vous avez besoin Sel
  10. Préparer 400 g crevettes
  11. Vous avez besoin Persil plat

Parsemez de coriandre ciselée au moment de servir. Je vous propose donc une recette de curry de lentilles corail au lait de coco aujourd'hui, et non pas "un dahl de lentilles". Dahl désigne donc les lentilles dans les plats indiens, et pas forcément un type de plat. J'ai appris cela à mes dépends lors de mon voyage Erasmus en Norvège (long time ago !) où j'ai demandé à un camarade originaire de l'Inde et parlant.

Curry de Lentilles corail au lait de Coco et Crevettes pas à pas :
  1. Éplucher l’oignon, émincer-le et faites-le suer dans une poêle avec l’huile d’olive.
  2. Après quelques minutes, ajoutez les épices et mélangez bien. Cuire 1 min.
  3. Ajouter les lentilles, bien mélanger et faire revenir 2/3 min, puis ajouter les tomates concassées. Mélanger.
  4. Incorporer le lait de coco et le bouillon. Mélanger et couvrir.
  5. Laisser cuire 20 min à feu doux, en remuant de temps en temps (rajouter un peu d’eau si besoin).
  6. Ajouter les crevettes décortiquées et équeutées, en les immergeant bien dans les lentilles et laisser cuire 2/3 min.
  7. Parsemer de 2 belles càs de persil ciselé et servir bien chaud.

Dhal, curry de lentilles corail au lait de coco (Masoor dahl) Dhal, curry de lentilles corail au lait de coco végétarien, un plat indien facile, tout simple mais qu-est ce qu' il est bon et délicieusement parfumé pour se réconforter en ce temps de neige glacial. Un met que j'accompagne de riz complet ou du riz basmati façon pilaf pour faire un repas complet riche en protéines mais. Ingrédients : lentilles corail,carotte,blanc de poulet,lait de coco,oignon haché,ail hachée,curcuma,gingembre,cumin,piment,coriandre (selon les goûts),eau additionnée d'un cube de bouillon de volaille. Puis ajoutez le lait de coco, remuez bien. Versez alors les lentilles dans le lait de coco, remuez bien, mettez sur feu doux et laissez mijoter jusqu'à obtenir la consistance souhaitée, en remuant régulièrement, salez et poivrez à votre convenance.

Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Curry de Lentilles corail au lait de Coco et Crevettes, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.

Si vous trouvez cette Curry de Lentilles corail au lait de Coco et Crevettes recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.