Galette des rois crème frangipane et mirabelles
Galette des rois crème frangipane et mirabelles

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La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Galette des rois crème frangipane et mirabelles , nous espérons que vous J’aime ça.

Vous pouvez avoir galette des rois crème frangipane et mirabelles en utilisant 10 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de galette des rois crème frangipane et mirabelles :
  1. Préparer 75 g poudre d’amande
  2. Préparer 75 g sucre glace
  3. Vous avez besoin 50 g beurre doux fondu et refroidi
  4. Fournir 1 petit œuf
  5. Préparer 2 CAS de rhum ou liqueur de mirabelle
  6. Fournir Amande amer
  7. Utilisation De la crème pâtissière maison ou toute faite
  8. Préparer De la pâte feuillettée maison ou toute faite (2 rouleaux !)
  9. Préparer 250 g environ de mirabelles
  10. Utilisation 1 fève 😊
Galette des rois crème frangipane et mirabelles instructions :
  1. Mélanger le sucre, l'amande et le beurre fondu
  2. Ajouter l'œuf, le rhum et l'arôme. Mélanger et réserver
  3. Préparer la crème pâtissière et la laisser refroidir en pensant à la remuer de temps en temps
  4. Ajouter environ la moitié de la crème pâtissière à la crème d'amande et selon votre goût
  5. Ajouter les mirabelles. Pour ma part j'ai utilisé des mirabelles décongelées que j'ai fait revenir à la poêle quelques minutes. Vous pouvez utiliser des mirabelles en bocal
  6. Étaler la pâte feuilletée et disposer le mélange en laissant une marge de 2 cm entre le bord de la pâte et ce dernier.
  7. ‼️‼️ Déposer la fève ‼️‼️ 😁
  8. Au pinceau appliquer du jaune d'œuf sur le bord de la pâte et superposer la deuxième pâte feuilletée.
  9. Badigeonner la pâte de jaune d'œuf et y dessiner les motifs de votre choix
  10. Enfourner environ 25 minutes à 220°C

Prenez ces concepts de recettes Galette des rois crème frangipane et mirabelles et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.

Si vous trouvez cette Galette des rois crème frangipane et mirabelles recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.