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Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Gâteau noix de coco nappage caramel au beurre salé copeaux de noix de coco est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir gâteau noix de coco nappage caramel au beurre salé copeaux de noix de coco en utilisant 14 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de gâteau noix de coco nappage caramel au beurre salé copeaux de noix de coco :
- Utilisation Pour le gâteau :
- Fournir 4 œufs
- Vous avez besoin 130 g beurre
- Vous devez vous préparer 1 sachet de levure chimique
- Vous avez besoin 1 cuillère à café vanille liquide
- Vous devez vous préparer 150 g sucre en poudre
- Utilisation 200 g farine
- Vous devez vous préparer 150 ml lait demi écrémé
- Préparer 125 g noix de coco râpée
- Vous devez vous préparer Pour le nappage et le décor:
- Fournir 100 g sucre en poudre
- Vous avez besoin 40 g beurre salé
- Vous avez besoin 20 g copeaux de noix de coco
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe crème fraîche
Pourtant il y a bien d'autres occasions d'en déguster. Pop-corn salé à l'apéritif, ou sucré pour un goûter d'anniversaire. Pensez-y c'est bien meilleur que les friandises gélifiées de l'industrie agro alimentaire ! Mélangez l'autre moitié du sucre avec le beurre ramolli.
Gâteau noix de coco nappage caramel au beurre salé copeaux de noix de coco pas à pas :
- Battre les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse ajouter la farine puis la levure bien mélanger faire fondre le beurre ajouter le lait puis le beurre fondu une fois une consistance homogène obtenue ajouter la vanille et la noix de coco râpée bien mélanger préchauffer le four à 180 degrés beurrer un moule et verser la pâte enfourner pour 40 minutes
- Laisser refroidir le gâteau sur une grille préparer le nappage mettre dans une casserole le sucre et le beurre salé en morceaux faire fondre en remuant constamment d abord à feu moyen puis à feu doux jusqu’à obtention d un caramel doré ajouter la crème fraîche bien mélanger
- Démouler le gâteau sur le plat de service et verser le caramel sur le gâteau
- Parsemer de copeaux de noix de coco laisser refroidir le gâteau
- C est prêt ! Bon appétit 😋
Rajoutez le mélange cerneaux et sucre puis ajoutez les oeufs un à un, le sel, la farine et l'Armagnac. Servez le gâteau tiède ou refroidi, pourquoi pas avec un coulis de fruits rouges, une mousse au chocolat ou une sauce caramel au beurre salé. Si vous voulez parfumer davantage votre gâteau à la noix de coco, ajoutez dans son appareil le zeste et le jus d'un citron. Et si vous voulez qu'il soit encore plus moelleux, remplacez le lait par du yaourt, de la ricotta ou de la crème. Pendant ce temps, mélanger dans un saladier la noix de coco, le lait concentré sucré, les jaunes d'oeufs.
Prenez ces idées de recettes Gâteau noix de coco nappage caramel au beurre salé copeaux de noix de coco et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
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