Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur escalopes à la sauce blanche ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner escalopes à la sauce blanche par crainte que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de escalopes à la sauce blanche! En partant du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
À faire escalopes à la sauce blanche tue seul besion 15 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de escalopes à la sauce blanche :
- Vous devez vous préparer 5 Escalopes de dinde
- Vous avez besoin 500 g Viande haché
- Utilisation Champignon
- Utilisation 1 Oignon
- Vous avez besoin fromage
- Préparer crème fraîche
- Fournir 1 cuillère de moutarde
- Fournir Sel
- Vous avez besoin Poivre
- Vous devez vous préparer Paprika
- Utilisation Ail
- Vous devez vous préparer Curcuma
- Vous avez besoin 1 morceau de pain mouillé
- Vous avez besoin Persil
- Préparer 1 cuillère de farine
Faites fondre le beurre dans une casserole. Ajoutez la farine et remuez à la cuillère en bois.. Couper l'escalope en carrés puis l'assaisonner avec du sel et du poivre et de la moutarde. Faire poêler l'oignon coupé en dés et l'ail avec un peu de l'huile d'olive.
Escalopes à la sauce blanche instructions :
- Dans une terine mélangez la viande haché avec 1 petite oignons haché, persil, ail râpé, pain mouillé, assaisonnez avec un peu de poivre, sel, Paprika, curcuma, cannelle,
- Ouvrir les escalope de poulet en les coupant dans l'épaisseur pour obtenir des escalopes minces, bien les aplatir à l'aide d'un rouleau à pâtisserie, salé et poivré posez chaque escalope de poulet sur une feuille de papier film, sur chaque escalope mettez du viande haché, et du fromage.
- Roulez-les sur elles même, et tenez les avec un cure dent
- Dans une marmite mettez un peu d'huile et un morceau de beurre, posez les rouleaux d'escalope dans la marmite, laissez cuire à feu vif pour obtenir la couleur dorées en surface, et de chaque côté pendant environ 2 minutes. Ajoutez un oignon haché, et un gousse d'ail râpé baissez à feu doux laissez mijotée.
- Ajouter un verre d'eau couvrir, pour laissez cuire.
- Dans une poêle mettez un morceau de beurre, un gousse d'ail râpé, ajoutez les champignons laissez cuire à feu moyen salé et poivré, ajoutez une cuillère de farine mélangez, ajoutez la crème fraîche et une cuillère de moutarde
- Rajoutez les champignons avec la sauce à la marmite ou il y a les rouleaux d'escalopes, laissez a feu doux pendant 5 minutes, bon appétit
Laisser cuire un peu puis ajouter l'escalope. Quand les carrés d'escalopes sont cuits, ajouter la crème fraiche et le fromage. Dorez des escalopes de dinde, faites-les mitonner dans une sauce blanche à la crème, à la moutarde et aux échalotes et agrémentez le tout avec des champignons. Une recette rapide qui vous régalera en toute simplicité. Escalope de dinde à la sauce moutarde et champignons de Paris.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Escalopes à la sauce blanche, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Escalopes à la sauce blanche recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
