Aubergines à la parmigiana
Aubergines à la parmigiana

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur aubergines à la parmigiana ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces Aubergines à la parmigiana recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables.

Vous pouvez avoir aubergines à la parmigiana en utilisant 6 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de aubergines à la parmigiana :
  1. Vous devez vous préparer 2-3 aubergines selon la taille
  2. Préparer huile d'olive
  3. Utilisation ail
  4. Vous avez besoin 1 bouteille de coulis de tomates
  5. Fournir mozzarella ou parmesan rapé
  6. Vous devez vous préparer Saler, poivrer
Aubergines à la parmigiana pas à pas :
  1. Couper les aubergines dans le sens de la longueur. Les faire dorer dans une poêle avec un peu d'huile d'olive et une gousse d'ail. Attention de ne pas mettre trop d'huile, les aubergines absorbent, on peut les essuyer avec du papier absorbant si besoin.
  2. Dans un plat à gratin, disposer les tranches d'aubergine, puis recouvrir de sauce tomate et alterner aubergine / tomate. Saler, poivrer et recouvrir de fromage / mozzarella.
  3. Mettre au four chaud (210 degrés) jusqu'à que les aubergines soient bien gratinées.

Maintenant que vous avez revu la recette de Aubergines à la parmigiana, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.

Si vous trouvez cette Aubergines à la parmigiana recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.