Poke bowl de saumon, ananas, avocat, choux, petits pois, radis
Poke bowl de saumon, ananas, avocat, choux, petits pois, radis

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Ingrédients de poke bowl de saumon, ananas, avocat, choux, petits pois, radis :
  1. Fournir 1 filet de saumon cru ou à défaut du tofu
  2. Vous avez besoin 1 ananas
  3. Vous devez vous préparer Radis
  4. Vous devez vous préparer Choux rouge
  5. Vous avez besoin 1 avocat
  6. Fournir Petits pois
  7. Fournir Graines de courge
  8. Préparer Graines de sesame
  9. Vous avez besoin Pour la marinade du saumon :
  10. Préparer 2 cu. à café de sesame
  11. Utilisation 2 cu.à café de sauce soja
  12. Préparer 1/2 jus de citron vert
  13. Utilisation 2 cu.à soupe de miel
  14. Fournir Pour l’assaisonnement du riz:
  15. Vous devez vous préparer 120 gr riz
  16. Utilisation 2 cu.à soupe de vinaigre de riz
  17. Fournir 1,5 cu.à soupe de sucre
  18. Vous devez vous préparer 1 pincée de sel
  19. Préparer Sauce pour le poke bowl:
  20. Vous devez vous préparer 1 peu de gingembre en poudre
  21. Vous avez besoin 40 gr sauce soja
  22. Utilisation 10 gr d’huile de sesame
  23. Vous devez vous préparer 1 cu.à soupe de sucre
Poke bowl de saumon, ananas, avocat, choux, petits pois, radis instructions :
  1. Préparer la marinade du saumon avec tous les ingrédients mentionnés et la laisser au frais pendant 12h
  2. Préparer le riz et assaisonner avec le sucre, vinaigre de riz et sel.
  3. Repartir le riz préparer dans le fond d’un bol
  4. Recouvrir des légumes, fruits et saumon coupés en cubes
  5. Saupoudrez de graines de sesame, de courge et de la sauce soja, gingembre, huile de sesame, sucre.
  6. Dégustez immédiatement. Bon appétit 😀

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