Soupe de chou blanc à la saucisse de Morteau
Soupe de chou blanc à la saucisse de Morteau

Vous recherchez la recette soupe de chou blanc à la saucisse de morteau parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur soupe de chou blanc à la saucisse de morteau ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Soupe de chou blanc à la saucisse de Morteau recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.

Vous pouvez avoir soupe de chou blanc à la saucisse de morteau en utilisant 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de soupe de chou blanc à la saucisse de morteau :
  1. Fournir 1/2 chou blanc
  2. Vous devez vous préparer 4 carottes
  3. Vous avez besoin 3 navets
  4. Fournir 4 pommes de terre moyennes
  5. Vous avez besoin 1 bouillon cube de volaille
  6. Vous devez vous préparer 1 saucisse de Morteau
  7. Vous devez vous préparer Thym et laurier

Cette recette de soupe au chou, à la saucisse et aux pommes de terre est à la fois nourrissante et gourmande. Elle est en plus particulièrement savoureuse et facile à préparer. Et c'est garanti, elle vous réchauffera comme il faut en hiver ! Sans parler du fait qu'elle est économique.

Soupe de chou blanc à la saucisse de Morteau instructions :
  1. Faire bouillir une grande marmite d'eau pour blanchir le chou. Tailler le chou en lamelles et le plonger dans l'eau bouillante pendant 4 minutes. Réserver le chou et jeter l'eau.
  2. Éplucher et couper les légumes en dés. Les mettre dans une grande marmite avec le chou préalablement blanchi. Recouvrir d'eau à hauteur, ajouter le bouillon cube, le thym et le laurier. Assaisonner.
  3. Laisser mijoter 1h à petit feu. Rajouter la saucisse de Morteau et faire cuire 30mns de plus.
  4. Sortir la saucisse et la couper en tranches avant la remettre dans le bouillon pour servir la soupe.

Faire frire l'oignon avec la matière grasse dans une cocotte, y ajouter les feuilles de chou, les carottes, les pommes de terre, le lard, les saucisses, l'ail haché, le persil, du sel et du poivre. Faites-le blanchir dans un faitout a l eau salée. Coupez le lard en petits lardons. La saucisse de Morteau se marie très bien, mais d'autres saucisses aussi. Soupe au chou blanc et à la saucisse fumée.

Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Soupe de chou blanc à la saucisse de Morteau, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.

Si vous trouvez cette Soupe de chou blanc à la saucisse de Morteau recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.