Soupe de butternut aux lentilles corail et granola salé
Soupe de butternut aux lentilles corail et granola salé

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À faire soupe de butternut aux lentilles corail et granola salé tue avoir besoin 17 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de soupe de butternut aux lentilles corail et granola salé :
  1. Préparer 500 g courge butternut coupée en gros cubes
  2. Vous avez besoin 125 g lentilles corail
  3. Vous devez vous préparer 20 cl lait de coco
  4. Vous devez vous préparer 1 gros oignon
  5. Préparer 2 gousses d'aïl
  6. Vous devez vous préparer 2 CAS de concentré de tomate
  7. Vous devez vous préparer 2 CAS de beurre de cacahuète
  8. Utilisation 2 CAS d'huile d'olive
  9. Vous devez vous préparer 1 cube de bouillon de légumes
  10. Vous avez besoin Pour le granola
  11. Vous avez besoin 200 g flocons d'avoine
  12. Préparer 20 g graines de courge
  13. Préparer 20 g graines de tournesol
  14. Utilisation 1 CAC de graines de fenouil ou cumin
  15. Vous devez vous préparer 1 CAC de miso de riz
  16. Vous devez vous préparer 20 g purée de sésame
  17. Vous avez besoin 30 g d'huile de coco liquide

Pelez et hâchez l'ail et l'oignon. Mettez l'huile dans une grande marmite et faites revenir l'oignon, puis l'ail et les cubes de courge. Ajoutez les lentilles et couvrez d'eau à niveau. Soupe de butternut aux lentilles corail et granola salé Sans lait Sans oeuf Végétalien. proposé par Dans la cuisine de Gin.

Soupe de butternut aux lentilles corail et granola salé pas à pas :
  1. Préchauffez votre four à 165°c. - Mélangez dans un grand saladier tous les ingrédients du granola, puis versez le contenu sur une lèchefrite, étalez bien. - Mettez au four, pour 20 minutes. Laissez refroidir dans le four entrouvert, puis mettez en bocal pour le conserver. - Si vous n'avez pas tous les ingrédients du granola, vous pouvez improviser le votre, augmenter ou pas les quantités.
  2. Pelez et hâchez l'ail et l'oignon. - Mettez l'huile dans une grande marmite et faites revenir l'oignon, puis l'ail et les cubes de courge. - Ajoutez les lentilles et couvrez d'eau à niveau. - Couvrez et laissez cuire 25 minutes environ. - Ajoutez le concentré de tomate, le beurre de cacahuète et le lait de coco. - Mixez à votre convenance.
  3. Servez la soupe bien chaude parsemée de granola.

Soupe de butternut aux lentilles corail parsemée de granola salé. Les températures sont redescendues, rien de mieux qu'une soupe pour se réchauffer. Aujourd'hui, je vous propose de réaliser : une soupe de butternut aux lentilles corail parsemée de granola salé. Mouiller le tout d'eau à hauteur. Mixer les deux-tiers de la soupe avec le concentré de tomate, le lait de coco et le sel.

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