Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur cheesecake à la canadienne ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner cheesecake à la canadienne de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de cheesecake à la canadienne! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir cheesecake à la canadienne en utilisant 22 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de cheesecake à la canadienne :
- Fournir Biscuit canadien :
- Vous avez besoin 100 g farine
- Préparer 40 g beurre doux pommade
- Fournir 40 g sucre roux
- Préparer 30 g compote
- Fournir 1 càc de sirop d'érable
- Vous devez vous préparer 25 g noix de pécan hachées finement
- Utilisation 1 pincée de sel
- Fournir 2 g poudre à lever
- Vous devez vous préparer 8 g pépites de sucre d'érable (optionnelle)
- Vous avez besoin Compotée de pomme tonka/ érable :
- Utilisation 2 pommes
- Préparer 10 g beurre
- Utilisation 3 CàS de sirop d'érable
- Utilisation 1/3 de fève de tonka râpée (optionnelle)
- Vous devez vous préparer Crème cheese :
- Préparer 14 cl crème liquide 30%
- Utilisation 450 g philadelphia nature
- Fournir 50 ml sirop d'érable
- Vous avez besoin 100 g sucre glace
- Vous devez vous préparer 1/2 fève de tonka râpée (optionnelle)
- Fournir 1 càs arôme vanille
Cheesecake à la Canadienne instructions :
- Biscuit Canadien :Au fouet, mélangez le beurre ramolli, le sucre,le sel, l'oeuf et le sirop d'érable. Ajoutez la farine,la poudre à lever, les noix de pécan hachées finement et les pépites de sucre d'érable. Malaxez le tout à la main et formez une boule de pâte. Etalez la pâte d'une épaisseur de 3mm à l'aide d'un rouleau à pâtisserie et emporte-piécez. Réservez au frais 30min. Préchauffez votre four à 180°C. Enfournez environ 20min.
- Compotée de pomme érable / tonka :Sur feu doux, faire cuire les pommes avec le beurre, le sirop d'érable et la fève de tonka râpée. Laissez caraméliser. Laissez refroidir à température ambiante.
- Crème cheese : Montez la crème liquide entière en chantilly, ajoutez le philadelphia, le sucre glace, le sirop d'érable, la tonka râpée et l'arôme vanille. Battre le tout ensemble jusqu'à obtenir une consistance homogène.
- Montage : Mettre du rhodoïd sur tout le tour du cercle. Mettre le sablé canadien au fond. Déposez de la crème cheese sur le contour du cercle. Mettre la compotée de pomme et recouvrir complètement avec la crème restante. Lissez bien et réservez au frais minimum 6h, idéalement une nuit. Décorez comme vous le souhaitez ! (ici sirop d'érable, pépites de sucre d'érable, et noix de pécan.
Maintenant que vous avez revu la recette de Cheesecake à la Canadienne, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Cheesecake à la Canadienne recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
