Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur friand a la béchamel ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Friand a la béchamel vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
Vous pouvez cuire friand a la béchamel en utilisant 6 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de friand a la béchamel :
- Fournir 1 pâte feuilletée
- Fournir 25 g beurre 🧈
- Utilisation 25 g farine
- Fournir 20 cl lait 🥛
- Vous avez besoin 25 g gruyère râpé
- Vous devez vous préparer Sel 🧂poivre
Cuisinez, Mijoter, Préparer Friand à la béchamel La meilleure recette de Friand a la saucisse de Strasbourg et béchamel! Des petits friands, tout chauds, tout croustillants, qui vont faire le bonheur des enfants (mais pas que !). Ces friands jambon fromage et béchamel se préparent si facilement qu'il serait dommage de ne pas se lancer !. La recette par Elle mijote quelque chose.
Friand a la béchamel pas à pas :
- Préparation de la béchamel :
- Faites fondre le beurre 🧈 dans une petite casserole. Ajoutez la farine et mélanger avec un fouet pour former un roux blanc.
- Délayer avec le lait 🥛 petit à petit. Salée et poivrez.
- Laissez cuire une dizaine de minutes sur feu 🔥 jusqu’à ce que la préparation épaississe.
- Ajoutez le gruyère râpé et laissez refroidir
- Abaissez la pâte feuilletée pour obtenir 4 rectangles d’à peu près 2 à 3 mm d’épaisseur. Prévoir au mois 8 rectangles.
- Répartissez la béchamel refroidie sur une moitié de rectangle en laissant une petite bordure. Passer un peu d’eau sur les bordure
- Repliez le rectangle sur la farce et collez en appuyant sur les bords avec une fourchette.
- Dorez éventuellement avec un jaune d’œufs. Faites des croisillons avec un couteau et faites cuire 20 à 30 minutes dans le four préchauffez à 200°C.
Lorsque la béchamel a pris, ajoutez hors du feu le gruyère puis les dés de jambon. Fermez les feuilletés puis à l'aide d'une fourchette, soudez les bords. Il est important d'avoir la main légère avec la couteau afin de ne pas trouer la pâte. Formez un petit trou au centre du friand et placez-y une petite cheminée que vous aurez fabriquée dans du papier sulfurisé. Elle va permettre à la vapeur de s'échapper, et à la pâte de garder tout son croustillant.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Friand a la béchamel, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Friand a la béchamel recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
