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Il existe plusieurs sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de ☆Galette des Rois Cerises Amaretto☆ est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un débutant.
Vous pouvez avoir ☆galette des rois cerises amaretto☆ en utilisant 15 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de ☆galette des rois cerises amaretto☆ :
- Vous avez besoin 2 pâtons de pâte feuilletée rapide
- Préparer Pour la crème d’amandes
- Préparer 150 g d’amandes en poudre
- Préparer 15 g maïzena
- Vous avez besoin 120 g sucre glace
- Utilisation 2 càc Amaretto
- Vous devez vous préparer 120 g beurre mou
- Vous devez vous préparer 90 g d’oeufs entiers
- Vous avez besoin 175 g cerises denoyautées
- Préparer Pour la dorure :
- Utilisation 1 jaune d'oeuf
- Utilisation QS colorant rouge
- Vous avez besoin 90 g sucre
- Vous avez besoin 1 cl d’eau
- Préparer Finition : 1 fève
☆Galette des Rois Cerises Amaretto☆ instructions :
- Réaliser la pâte feuilletée rapide (recette par ici : https://cookpad.com/fr/recettes/6789167-%E2%98%86pate-feuilletee-minute%E2%98%86?via=sidebar-recipes)
- Travailler le beurre mou en morceaux à la fourchette et mélanger afin d’obtenir un beurre pommade. Rajouter le sucre glace, la poudre d’amandes puis la maïzena en mélangeant de plus en plus vite. Ajoutez les œufs, puis le rhum (facultatif) et continuer de mélanger jusqu’à obtenir une consistance homogène
- Garnir un disque de pâte feuilletée avec la crème en laissant un rebord de quelques centimètres. - Répartir les cerises uniformément par dessus et mettre une fève dans la crème
- Poser le deuxième disque de pâte sur le premier. Soudez les 2 disques ensemble en chassant l’air avec les doigts - Avec la pointe d’un couteau dessiner des motifs sur le dessus de la pâte
- Mettre au réfrigérateur pendant 15 minutes et pendant ce temps préchauffer votre four à 210 °C
- Sorter la galette du réfrigérateur puis badigeonner la galette avec le mélange d’œufs coloré en rouge (à l’aide d’un pinceau). - Enfourner immédiatement pour 10 min, puis baisser la température du four et continuer la cuisson à 180°C pendant 30 min environ
- Bonne dégustation 😋
Depuis que vous avez revu la recette ☆Galette des Rois Cerises Amaretto☆ et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette ☆Galette des Rois Cerises Amaretto☆ recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
