Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur soupe thaï au curry jaune ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Soupe Thaï au curry jaune recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison.
Vous pouvez avoir soupe thaï au curry jaune en utilisant 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de soupe thaï au curry jaune :
- Fournir 1 sachet de curry jaune
- Vous devez vous préparer 400 ml crème de coco
- Utilisation 1 grosse pomme de terre
- Vous avez besoin 1 oignon coupé en lamelle
- Utilisation 30 g tomates cerises
- Vous devez vous préparer 250 g grosses crevettes
- Préparer 1 petite botte d'asperges vertes
- Préparer 1 cuillère à soupe Nuoc man
- Fournir 1 cuillère à soupe sucre
- Vous devez vous préparer 4 cuillère à soupe d'huile végétale
Dans mes bagages au retour de Thaïlande il y avait des dizaines de souvenirs culinaires, des brochettes de bambou, des préparations diverses et de la pâte de green curry qui est une spécialité. C'est, comme son nom l'indique, une pâte de curry de couleur verte un peu plus douce que les curry rouge et jaune. Sa couleur lui vient des piments verts et des racines de coriandre qui le composent. J'adore le goût du curry rouge qui à lui seul parfume cette soupe, nous n'avons pas eu l'occasion de visiter la Thaïlande c'est donc cette dernière qui est venue à nous :).
Soupe Thaï au curry jaune pas à pas :
- Dans une poêle faire chauffer l'huile. Ajouter la pâte de curry et faire revenir pendant 3/4 minutes.
- Ajouter la moitié de la crème de coco et laisser cuire encore 5 minutes, ajouter ensuite la pomme de terre en cube laisser cuire 10 minutes à feu doux
- Ajouter les asperges en tronçons, les tomates cerises coupées en 4. laisser encore cuire 10 minutes
- Enlever la carapace des crevettes et les ajouter à la sauce, verser le reste de crème de coco. Ajouter le Nuoc Man et le sucre si besoin
- Servir chaud… on peut ajouter du riz au jasmin pour un plat plus complet…
Merci à la Thaïlande pour ce cadeau gustatif… Avec cette recette de soupe thaï au poulet et lait de coco, c'est un véritable cadeau gustatif que nous offre la Thaïlande. Tom Kha Gai est une soupe (Tom) de poulet (Gai), préparée avec du lait de coco, et parfumé avec des feuilles de citron, du galanga (Kha), et des bâtons de citronnelle. Et enfin pour rehausser et dynamiser le goût. Résultat, un curry très aromatisé et onctueux et très doux. Ajoutez les haricots et le lait de coco.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Soupe Thaï au curry jaune est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Soupe Thaï au curry jaune recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
