Si vous recherchez une recette parmentier de patates douces et de lentilles, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur parmentier de patates douces et de lentilles ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
En général, les gens ont d’abord abandonné parmentier de patates douces et de lentilles parce qu’ils craignent que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de parmentier de patates douces et de lentilles! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. Ensuite, les types d’ingrédients utilisés ont également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire parmentier de patates douces et de lentilles tue seul besion 15 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de parmentier de patates douces et de lentilles :
- Fournir 1 kg patate douce
- Préparer 200 g lentilles vertes
- Utilisation 1 bouillon cube
- Utilisation 2 échalotes
- Préparer 2 gousses d'ail
- Vous devez vous préparer 2 cas de sauce soja
- Vous devez vous préparer 5 cl crème de soja
- Préparer Huile d'olive
- Préparer Sel
- Utilisation Poivre
- Utilisation 2 cas de persil
- Vous devez vous préparer Crumble du dessus
- Utilisation 100 g noix de cajou
- Vous devez vous préparer 2 cas à de levure maltée
- Fournir 2 gousses d'ail
En plus d'être délicieux, ce petit hachis parmentier peut. Voici donc un plat réconfortant et coloré : un hachis parmentier de lentilles bien parfumées surmontées d'une purée de patates douces crémeuses. Pour une version plus classique, vous pouvez remplacer les patates douces par des pommes de terre ou bine mélanger les deux. Quoi de plus réconfortant et nourrissant que ce Parmentier de Lentilles?
Parmentier de patates douces et de lentilles instructions :
- Dans une casserole faites cuire vos lentilles dans de l'eau chaude avev un demi bouillon cube pendant 20 minutes.
- Pendant ce temps faites cuire vos patates douces épluchées et coupées en gros dés avec l'autre moitié du bouillon cube.
- Faites revenir les échalotes et l'ail avec de l'huile d'olive puis ajoutez les lentilles cuites que vous avez égoutter au préalable. Puis ajouter du sel et le persil. Et les 2 cas de sauce soja. Faitez cuire 5 à 10 min de plus.
- Égoutter vos patates douces et les écrasez au presse purée. Rajoutez la crème soja pour plus d'onctuosité.
- Pour le crumble mixer noix de cajou, ail et levure.
- Préchauffez votre four à 180 degrés.
- Dans un plat à gratin disposez votre couche de lentilles vertes, votre couche de patates douces puis le croquant.
- Enfournez 15 minutes à 180 degrés. Puis 5 minutes en mode "gratin". 😋
Je l'adore particulièrement durant la saison froide. C'est définitivement la recette végétarienne favorite des carnivores. Votre famille l'adorera, même les plus difficiles vont s'en régaler. Pour la première recette que j'ai testé j'ai choisi en fonction de ce que j'avais dans mon placard : un parmentier de patates douces aux lentilles. C'est simple, rapide et gourmand, et je n'aurais jamais pensé à marier la patate douce et les lentiles, mais ça marche à merveilles.
Maintenant que vous avez revu la recette de Parmentier de patates douces et de lentilles, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Parmentier de patates douces et de lentilles recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
