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Vous pouvez avoir metawem (tajine de boule de viande hachée a l'aïl) en utilisant 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de metawem (tajine de boule de viande hachée a l'aïl) :
- Vous avez besoin 600 g viande hachée
- Vous avez besoin 1 morceau de viande
- Utilisation 2 poignée de pois chiche
- Vous avez besoin 1 petit oignon
- Fournir 6 gousses d'ail
- Utilisation Coriandre
- Vous avez besoin Sel / poivre noir / cannelle
- Préparer 1 oeuf
- Préparer Smen ou de l'huile
Metawem (tajine de boule de viande hachée a l'aïl) pas à pas :
- Mélanger la viande hachée avec un oeuf + 4 gousses d'ail râpées+ coriandre haché +un peu de sel et de poivre noir et former des boules puis les laisser dans le frais
- Dans une marmite ou un tajine mettre l'oignon râpé+ le morceau de viande les deux gousses d'ail restante râpées + sel + un petit peu de cannelle + poivre noir + pois chiches…laissez le tous mijotez a feu doux puis rajoutez un grand verre d'eau puis laissez jusqu'a cuisson de la viande.
- Rajoutez les boules de viande hachée dans la marmite avec la sauce et laissez cuire
- Laissez la sauce réduire, et voilà c prêt. Bon appétit
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Metawem (tajine de boule de viande hachée a l'aïl) recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Metawem (tajine de boule de viande hachée a l'aïl) recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
