Empanadas au thon, tomate et poivrons
Empanadas au thon, tomate et poivrons

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En général, les gens ont d’abord abandonné empanadas au thon, tomate et poivrons parce qu’ils craignent que le goût de leur cuisine ne corresponde pas à leurs attentes. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de empanadas au thon, tomate et poivrons! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours propres. Ensuite, pour que la nourriture ait meilleur goût, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices pour que la nourriture que vous préparez ait bon goût. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

À faire empanadas au thon, tomate et poivrons tue avoir besoin 16 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de empanadas au thon, tomate et poivrons :
  1. Fournir Recettes pour 12 à 15 empanadas
  2. Fournir Pour la pâte
  3. Fournir 350 g farine de blé
  4. Vous devez vous préparer 150 g beurre
  5. Utilisation 120 ml d'eau
  6. Vous avez besoin 1 cuillère à café sel
  7. Vous devez vous préparer Pour la farce :
  8. Utilisation 200 g thon au naturel (égoutté)
  9. Préparer 2 petits poivrons (rouge et vert)
  10. Préparer 200 g pulpe de tomates (fraîche ou en conserve)
  11. Préparer 1/2 oignon finement émincé
  12. Vous devez vous préparer 1 œuf dur émincé
  13. Vous avez besoin 10 olives vertes coupées en quatre
  14. Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  15. Vous avez besoin cuillères à soupe persil haché
  16. Vous avez besoin sel

Quand l'oignon commence à blondir, ajoutez le thon égoutté et la pulpe de tomates. Laissez sur le feu à découvert pour faire s'évaporer le jus. Salez, poivrez puis ajoutez une pincée de piment d'Espelette et laissez mijoter une dizaine de minutes. Ajoutez la sauce tomate, le thon au naturel égoutté et émietté ainsi que les miettes de thon à l'huile légèrement égouttées.

Empanadas au thon, tomate et poivrons instructions :
  1. Faire la pâte : dans un saladier, mélanger la farine, le sel et le beurre. Ajouter l'eau, pétrir puis rouler la pâte en boule. Envelopper la pâte de film alimentaire et laisser reposer 30 minutes au frais.
  2. Pendant ce temps, préparer la farce : dans un poêle, faire frire dans l'huile d'olive chaude, l'oignon émincé et les poivrons coupés en petits dés. Quand l'oignon commence à dorer, ajouter le thon, la pulpe de tomates. Laisser cuire jusqu'à évaporation de l'eau de cuisson. Ajouter l'oeuf dur émincé et les olives vertes coupées en quatre.
  3. Etaler la pâte sur une épaisseur d'environ 3 mm sur un plan de travail légèrement fariné. Avec un emporte-pièce ou un bol, découper des cercles de 11 à 15 cm de diamètre. Récupérer les restes de pâte et former une boule pour redécouper des cercles
  4. Déposer une cuillère à soupe de farce au mileu de chaque cercle. Plier la pâte et scellerles bords en appuyant fortement.
  5. Enfin, former un petit cordon en retournant puis pinçant les bords de chaque empanadas.
  6. Enduire les empanadas de jaune d'oeuf, à l'aide d'un pinceau. Placer les empanadas sur une feuille de papier sulfurisé et placez-les au four préchauffé à 200°C (thermostat 6-7) pendant 15 minutes.

Ajoutez quelques feuilles de basilic ciselées. Quand l'oignon commence à dorer, ajouter le thon, la pulpe de tomates et les piments finement émincés. Laisser cuire jusqu'à évaporation de l'eau de cuisson. Recettes similaires à Recette empanadas au thon, tomate et poivrons Dans une poêle, faites revenir les dés dans un filet d'huile d'olive. Emincez l'oignon, les poivrons en petits dés.

Prenez ces concepts de recettes Empanadas au thon, tomate et poivrons et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.

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