Si vous cherchez des recette à base de chausson de légumes au chèvre ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur chausson de légumes au chèvre ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Il existe plusieurs ressources de détails sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers chevronnés et non à la personne moyenne. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Chausson de légumes au chèvre est facile à réaliser et vous donnera certainement d’excellents conseils. Ils profiteront certainement à tout individu, y compris un débutant.
Vous pouvez avoir chausson de légumes au chèvre en utilisant 12 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de chausson de légumes au chèvre :
- Fournir =====Pour la pâte=====
- Fournir 100 g farine blanche
- Vous devez vous préparer 150 g farine de seigle
- Préparer 3 pincées de sel
- Fournir 100 g beurre
- Préparer =====La garniture=====
- Utilisation 1 courgette
- Vous avez besoin 1 aubergine
- Vous avez besoin 1 oignon
- Préparer 2 cuillères à café pesto
- Vous avez besoin 100 g chèvre
- Utilisation 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
Chausson de légumes au chèvre Cette recette peut être fait avec des légumes d'été comme des légumes d'hiver. Lo Reine Sainte Foy Les Lyon. Plat principal ; Bouchée ou amuse-bouche. de manière à fermer le chausson. Badigeonnez le rebord de la pâte avec un peu de jaune d'oeuf au pinceau, puis pincez et roulez les deux bords pour fermer le chausson et éviter qu'il ne coule pendant la cuisson.
Chausson de légumes au chèvre pas à pas :
- =====Pour la pâte =====
- Dans une saladier mélanger les farines avec le sel.
- Incorporez du bout des doigts le beurre puis versez petit à petit de l'eau froide jusqu'à former une belle boule de pâte qui ne colle pas aux mains.
- Réservez 30 minutes au frais.
- =====Pour la garniture=====
- Pendant ce temps, épluchez la courgette, l'aubergine et l'oignon. Coupez les en dés.
- Faites les revenir dans l'huile chaude pendant 10 à 15 minutes. Puis ajoutez le pesto et mélangez bien. Laissez refroidir.
- Préchauffez le four à 180°.
- Sortez la pâte et étalez la sur un plan de travail fariné. A l'aide d'un emporte pièce, coupez 16 disques de pâte, disposez la garniture sur 8 d'entre eux puis émiettez le chèvre dessus.
- Fermez les chaussons : placez un disque de pâte sur chaque morceau garni et soudez les bords avec un peu d'eau. Disposez les chaussons sur la plaque et enfournez 30 minutes.
Avec la lame d'un couteau, dessinez légèrement un quadrillage sur le dessus du. Lavez, épépinéz vos poivrons puis coupez les en petits dés. Quand les légumes sont cuits, les laisser refroidir. Ensuite, ajouter le fromage blanc et mélanger avec les légumes. Découper la pâte avec l'emporte pièce et placer le cercle de pâte sur le moule à chausson, et mettant du papier cuisson entre les deux.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Chausson de légumes au chèvre, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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