Vous recherchez la recette gratin d'endives au gorgonzola parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur gratin d'endives au gorgonzola ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Gratin d'endives au gorgonzola , nous espérons que vous aimerez il.
Vous pouvez avoir gratin d'endives au gorgonzola en utilisant 5 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de gratin d'endives au gorgonzola :
- Vous devez vous préparer 4 endives
- Fournir 100 g gorgonzola
- Préparer 25 cl crème liquide
- Utilisation 2 cuillères à soupe amidon de maïs
- Vous avez besoin 80 g parmesan
Gratin de cardons à la sauce blanche. Un légume un peu spécial au goût d'artichaut à tester ! J'ai réussi à contrebalancer un peu l'amertume du cardon en ajoutant du sucre au bouillon de cuisson. Nous avons dégusté ce gratin avec une aile de raie pochée tout simplement.
Gratin d'endives au gorgonzola pas à pas :
- Faire cuire les endives à la vapeur 20 à 30 min, puis les placer dans un plat à gratin.
- Faire fondre le gorgonzola avec la crème dans une casserole. Délayer l'amidon de maïs dans un peu d'eau, puis l'ajouter au mélange dans la casserole. Mélanger jusqu'à épaississement.
- Verser le mélange sur les endives, et parsemer de parmesan. Enfourner 15 min à 200°C. Servir chaud.
Melt butter in a small saucepan over medium-high heat. La recette du gratin d'endives express en vidéo. Découpez votre gorgonzola en dés et réservez. Cette sauce au gorgonzola accompagnera avec délice une viande rouge grillée, des escalopes de poulet, un gratin d'endives ou encore un bon plat de pâtes. Le gorgonzola doucement fondu dans la crème fraîche et délicatement relevé par une pointe d'huile de noix séduira à coup sûr vos papilles 🙂 La recette du gratin d'endives aux poires.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Gratin d'endives au gorgonzola recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
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