Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur pastilla poissons et fruits de mer ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
En général, les gens ont abandonné pastilla poissons et fruits de mer à l’avance de peur que leur cuisine ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de pastilla poissons et fruits de mer! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. De plus, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir pastilla poissons et fruits de mer en utilisant 10 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de pastilla poissons et fruits de mer :
- Préparer 500 g feuilles pastilla ou de brick
- Vous devez vous préparer 500 g poissons blancs au choix
- Vous avez besoin 250 g fruits de mer
- Préparer 250 g vermicelles chinois
- Fournir Cuillère à soupe persille coriande hachés finement
- Vous avez besoin Sel poivre cumin curcuma gingembre (le bout de la cuillère)
- Vous devez vous préparer Cuillère à soupe crème fraîche épaisse
- Utilisation Huile d'olive pour sauter
- Vous devez vous préparer 1 oignon haché finement
- Vous avez besoin Le beurre fondu pour feuilleter
Pastilla poissons et fruits de mer instructions :
- Hacher finement l'oignon et sauter à feu doux avec l'huile d'olive sel poivre
- Mettre le poisson blanc à cuire sur la vapeur, décortiquer et nettoyer des epines
- Sauter les fruits de mer, assaisonner du reste des épices laisser sur le feu moyen en remuant régulièrement.
- Assaisonner, ajouter les poissons aux fruits de mer le vermicelles chinois mouillé dans l'eau de poisson évaporé la découper finement et ajouter à l'oignon laisser cuire à feu doux pour obtenir une consistance sèche sans humides ajouter ensuite une cuillère de crème fraîche et remuer, retirer directement du feu et laisser refroidir avant de remplir les feuilles pastilla.
- Étaler deux feuilles pastilla dans un moule à four et badigeonner avec le beurre fondu, remplir de garniture préparée en préalable
- Rassembler le reste de la feuille, mettre une autre feuille dessus badigeonner toujours de beurre fondu
- Renverser dans une assiette et Continuer à couvrir avec une autre feuille et badigeonner avec le beurre fondu, travailler délicatement de manière à ajuster les feuilles pastilla sans déchirures et sans plis apparentes
- Rendre de nouveau la pastilla dans son moule badigeonner de beurre et enfourner à 220° jusqu'à ce que elle soit dorée servir chaude.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Pastilla poissons et fruits de mer, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Pastilla poissons et fruits de mer recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
