Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur dahl de lentilles corail au lait de coco ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Dahl de lentilles corail au lait de coco est peut-être parfaite pour vous.
À cuire dahl de lentilles corail au lait de coco tue avoir besoin 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de dahl de lentilles corail au lait de coco :
- Vous avez besoin 200 g lentilles corail
- Préparer 1 oignon
- Vous devez vous préparer 1 petite morceau de gingembre
- Fournir 20 cl lait de coco
- Fournir 10 cl crème fraîche
- Vous avez besoin De l’huile d’olive
- Vous devez vous préparer Du curry
- Vous avez besoin Du paprika
- Utilisation De l’ail
Pour la cuisson, j'ai utilisée le Blender chauffant SCOTT que j'avais gagnée sur Journal des Femmes Cuisine. Mais vous pouvez faire votre cuisson dans une petite cocotte. Dhal de lentilles corail au lait de coco, IG bas Les lentilles sont plus faciles à digérer que les autres légumes secs et se cuisent rapidement, sans trempage. Ce plat est très savoureux grâce aux épices ajoutées (cumin, curcuma, gingembre, Girofle…Mettez les épices que vous aimez !) et au lait de coco qui apporte une touche de douceur.
Dahl de lentilles corail au lait de coco instructions :
- Coupez l’oignon et le gingembre en petits morceaux.
- Écrasez le gingembre avec l’ail.
- Faites revenir l’oignon dans de l’huile d’olive. Puis rajoutez le gingembre et l’ail.
- Parfumez votre préparation avec du curry et du paprika.
- Rajoutez les lentilles à la préparation chauffée à feu doux ainsi que le lait de coco et la crème fraîche.
- Laissez reposer une vingtaine de minutes. C’est prêt ! Servez votre dahl avec du riz basmati 🙂
Mélangez le tout puis versez le lait de coco en l'allongeant d'un peu d'eau si nécessaire (il ne doit pas bouillir !). Finally, add all ingredients into a bowls to assemble your dahl. Add lime juice on top and fresh chopped parsley. Pendant ce temps, éplucher et trancher l'oignon en lamelles. Eplucher l'ail et le gingembre et les écraser au mortier ou avec un presse-ail.
Maintenant que vous avez lu la recette de Dahl de lentilles corail au lait de coco, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Dahl de lentilles corail au lait de coco recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
