Poêlée d'endives, pommes de terre, chorizo
Poêlée d'endives, pommes de terre, chorizo

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Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre cuisine parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Poêlée d'endives, pommes de terre, chorizo est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux.

À cuire poêlée d'endives, pommes de terre, chorizo tue avoir besoin 5 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de poêlée d'endives, pommes de terre, chorizo :
  1. Préparer 4 Endives
  2. Vous devez vous préparer 3 pommes de terre
  3. Vous devez vous préparer Chorizo
  4. Utilisation 20 g beurre (j'utilise du beurre salé)
  5. Préparer Poivre (5 baies)

Ajouter le sel, le poivre et le gingembre en poudre. Couper les endives en rondelles et les faire revenir dans l'huile avec les oignons émincés. Quand tout est bien doré, ajouter les lardons et les pommes de terre également coupés en rondelles. Verser le verre de vin blanc et autant d'eau.

Poêlée d'endives, pommes de terre, chorizo pas à pas :
  1. Lavez et épluchez les pommes de terre et mettez-les dans une casserole d'eau froide salée. Portez à ébullition et laissez cuire 10 minutes.
  2. Pendant ce temps là, lavez, séchez et coupez les endives.
  3. Coupez le chorizo et enlevez la peau.
  4. Épluchez les pommes de terre et coupez-les en rondelles.
  5. Mettez une poêle à chauffer avec le beurre, puis faites sauter les pommes de terre 15 min environ en remuant régulièrement.
  6. Rajoutez les endives, le poivre et laissez cuire 10 minutes en remuant de temps en temps.
  7. Finissez par le chorizo, remuez le tout et laisser cuire encore 5 minutes environ.
  8. C'est prêt ! Bon appétit.

Otez la peau de votre section de chorizo et coupez la chair en morceaux. Arrosez vos endives de bouillon de volaille. Agrémentez-les de morceaux de beurre, de dès de chorizo et de parmesan râpé. Remuer régulièrement à l'aide d'une spatule ou d'une cuillère en bois. La meilleure recette de Poelée d'endives!

Prenez ces concepts de recettes Poêlée d'endives, pommes de terre, chorizo et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.

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