Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite carott cake (gâteau à la carotte et cream cheese) ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Carott cake (gâteau à la carotte et cream cheese) est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.
Vous pouvez cuire carott cake (gâteau à la carotte et cream cheese) en utilisant 15 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de carott cake (gâteau à la carotte et cream cheese) :
- Utilisation Pour un moule de 23 cm
- Vous avez besoin 400 g sucre en poudre
- Vous avez besoin 4 œufs
- Vous devez vous préparer 400 ml d'huile de tournesol ou huile neutre
- Fournir 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- Vous avez besoin 400 g farine
- Préparer 3 c-a-c de levure chimique
- Vous avez besoin 1 c-a-c de mélange d’épices (j'ai pris de la cannelle)
- Vous devez vous préparer 400 g carottes finement râpées
- Vous devez vous préparer 1 grosse poignée de raisins secs
- Vous devez vous préparer Glaçage au fromage:
- Fournir 600 g sucre glace tamisé
- Vous devez vous préparer 480 g fromage crémeux (cream cheese), à température ambiante
- Vous avez besoin 120 g beurre à température ambiante
- Fournir 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille
Carott cake (gâteau à la carotte et cream cheese) instructions :
- Fouetter ensemble le sucre, les oeufs et l’huile jusqu’à épaississement. - Ajouter la farine, la levure et la cannelle et mélanger doucement. - - Ajouter les carottes râpées et les raisins secs et mélanger jusqu’à incorporation totale. - Beurrer et fariner un moule de 23 cm.
- Verser la préparation dans le moule et enfourner pour environ 70-80 minutes à 340F (170C) (ou jusqu’à ce que la lame de couteau en ressorte sèche) prolonger la cuisson si nécessaire (tout dépend de la chaleur du four).
- Laisser tiédir dans le moule durant 10mins puis retourner sur une grille jusqu’à refroidissement complet.
- Préparation du glaçage: - - Dans un saladier, en utilisant un batteur électrique fouetter le fromage et le beurre à vitesse moyenne jusqu’à ce que la préparation soit lisse. - - Ajouter lentement le sucre glace et la vanille jusqu’à une texture soit lisse et crémeuse (ne pas trop battre). - - Placer au frais jusqu’à utilisation. - - Couper le gâteau en 3 et garnir de glaçage. Glacer le gâteau - Placer au frais jusqu’au service.
Prenez ces concepts de recettes Carott cake (gâteau à la carotte et cream cheese) et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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