Si vous recherchez une recette croquettes de pommes de terre au maïs, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite croquettes de pommes de terre au maïs ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner croquettes de pommes de terre au maïs de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de croquettes de pommes de terre au maïs! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. Ensuite, les types d’ingrédients utilisés ont également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire croquettes de pommes de terre au maïs tue seul besion 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de croquettes de pommes de terre au maïs :
- Vous avez besoin Garniture
- Utilisation 300 g purée de pommes de terre
- Utilisation 1/2 boîte maïs
- Utilisation 1/2 oignon
- Vous devez vous préparer 1 jaune d'oeuf
- Vous avez besoin Fromage râpé
- Préparer Panure
- Fournir Farine
- Utilisation 1 blanc d'oeuf + 1 oeuf
- Fournir Miettes de pains
Façonnez le mélange en croquettes avec les mains farinées, puis passez-les dans l'oeuf battu et dans la chapelure. Plongez-les dans la friture chaude mais non bouillante, égouttez soigneusement. Suggestions Servez et dégustez les croquettes de pommes de terre au maïs bien chaudes. Tournez-les dans les oeufs battus puis enrobez-les dans la chapelure restante.
Croquettes de pommes de terre au maïs instructions :
- Mélanger des oignons émincés, le maïs et le fromage à la purée
- Préparer 3 assiettes : une avec de la farine, une avec l'oeuf battu et une avec les miettes de pain
- Avec des grosses cuillères, façonner des palets de purée puis les tremper successivement dans la farine, puis l'oeuf et la panure
- Faire chauffer de l'huile dans une poêle de façon à couvrir toute la surface de la poêle. Faire cuire les croquettes environ 5 minutes sur chaque face, également cuire sur la tranche
- A déguster chaud, excellent trempé dans de la moutarde
Faites dorer ces croquettes à la poêle dans. Piquer les pommes de terre avec une fourchette. Les mettre dans un plat allant au four, ajouter l'eau et recouvrir de papier film. Dans une grande casserole remplie d'eau bouillante salée, faire cuire les pommes de terre et les éplucher encore tièdes. Ecraser les pommes de terre à la fourchette dans un plat creux et y ajouter l'oeuf entier, le jaune d'oeuf, le fromage râpé, le persil haché.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Croquettes de pommes de terre au maïs est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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