Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite magret de canard séché au piment d'espelette ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre cuisine parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Magret de canard séché au piment d'espelette est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux.
Vous pouvez cuire magret de canard séché au piment d'espelette en utilisant 4 Ingrédients et 1 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de magret de canard séché au piment d'espelette :
- Préparer 1 magret de canard
- Vous devez vous préparer Gros sel
- Vous devez vous préparer Poivre du moulin
- Fournir Piment d espelette
Vous pouvez remplacer le poivre par du piment d'Espelette, des herbes de Provence, des épice selon votre préférence. Versez la moitié du sel dans un saladier. Disposez le magret de canard dessus et reversez le sel restant par dessus. Magret de canard au piment d'Espelette au four.
Magret de canard séché au piment d'espelette pas à pas :
- Dans un plat mettre une bonne couche de gros sel sur le fond du plat, mettre le magret dessus et le recouvrir de gros sel entièrement. Laisser au frais pendant 24h. Une fois les 24h passé rincer à l eau clair le magret et le sécher délicatement. Un fois sec le poivrer et mettre le piment d espelette et bien faire tout pénétrer dans le magret. L envelopper dans un tissu en coton bien serrer le magret dedans. Le mettre dans le fond du bac à légumes et le laisser entre 2 semaines à 4 semaines maxi
Encore une recette de magret de canard qui m'a beaucoup plu. En plus, il est facile à faire et surtout, il faut très peu d'ingrédients…. La recette par ça ne sent pas un peu le brûlé là?. Sortir le magret du sel, bien le rincer sous un filet d'eau froide puis l'essuyer avec du papier absorbant. Dans un bol, mélanger le thym, le piment d'espelette et le poivre.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Magret de canard séché au piment d'espelette, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Magret de canard séché au piment d'espelette recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
