Gâteau à la fraise façon tarte
Gâteau à la fraise façon tarte

Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur gâteau à la fraise façon tarte ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner gâteau à la fraise façon tarte de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gâteau à la fraise façon tarte! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Ensuite, pour un goût alimentaire prononcé, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices pour que le plat ne soit pas plat. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!

Vous pouvez avoir gâteau à la fraise façon tarte en utilisant 6 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de gâteau à la fraise façon tarte :
  1. Fournir 2 oeufs 60g de farine 60g de sucre
  2. Vous avez besoin 1 sachet de sucre vanillée 2 pincées de levure chimique
  3. Préparer 1 cuillère à soupe yaourt nature
  4. Vous devez vous préparer 200 ml crème liquide entière bien froide 2 cuillères à soupe
  5. Vous devez vous préparer de mascarpone et 2 cuillère à café de crème de speculoos
  6. Préparer fraises coupées en petits dés

Sur le gâteau aux petits-suisses, étaler de la crème pâtissière (j'ai utilisé un peu moins de la moitié que la recette que j'ai réalisé ci-dessus). J'ai saupoudré d'un peu de perles colorées en sucre pour la déco. Réserver au frais jusqu'au moment de le déguster. Fouettez dans un saladier ou le bol du robot le beurre mou jusqu'à ce que vous obteniez la consistance d'une pommade.

Gâteau à la fraise façon tarte pas à pas :
  1. Beurrez le moule. - Séparez les blancs d'oeuf et les jaune. - Montez les blancs en neige, réservez. - Dans un saladier, mettre les jaunes d'oeuf +sucre et mélangez jusqu'à ce que ça devienne mousseux, ajoutez le yaourt, mélangez, ajoutez le sucre vanillé, tamisez la farine+levure chimique, et mélangez, ajoutez délicatement les blancs d'oeuf avec une maryse, - Enfournez dans un four préchauffé à 180 degrés pendant environ 13 minutes.
  2. Dans un saladier mettez le mascarpone et la crème speculoos, détendre un peu la préparation, ajouter la crème liquide+ sucre glace et montez le tout en chantilly. - Humidifiez la génoise avec du lait à l'aide d'un pinceau. - Disposez les fraises découpées. - Mettez la crème chantilly à l'aide d'une poche à douille.

Démoulez la pâte et mettez-la dans un plat. Etalez une fine couche de crème diplomate sur le fond de tarte. Une fois que c'est fait, recouvrez l'ensemble avec ce qu'il reste de crème diplomate. Garnir le moule à tarte de la pâte en épousant bien le fond du moule et recouper les bords. Avec les produits Desserts pâtissiers Picard, vous êtes sûr de faire le choix de la qualité.

Prenez ces idées de recettes Gâteau à la fraise façon tarte et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.

Si vous trouvez cette Gâteau à la fraise façon tarte recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.