Quiche aux courgettes râpées et saumon fumé
Quiche aux courgettes râpées et saumon fumé

Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur quiche aux courgettes râpées et saumon fumé ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Quiche aux courgettes râpées et saumon fumé vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire.

À faire quiche aux courgettes râpées et saumon fumé tue seul besion 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de quiche aux courgettes râpées et saumon fumé :
  1. Vous avez besoin 1 pâte brisée
  2. Préparer 3 courgettes
  3. Vous avez besoin 200 g saumon fumé
  4. Préparer 3 œufs
  5. Vous avez besoin 20 cl lait
  6. Préparer 30 g farine
  7. Vous devez vous préparer Sel et poivre

Tapissez un moule à tarte de papier sulfurisé puis disposez les courgettes et les morceaux de saumon et versez la pâte. Dérouler la pâte brisée dans un moule à tarte, en conservant la feuille de cuisson. Répartir les tranches de saumon fumé. Raper l'autre moitié de la courgette sur le saumon.

Quiche aux courgettes râpées et saumon fumé pas à pas :
  1. Laver et râper les courgettes. Les faire cuire à la poêle jusqu'à ce que leur eau soit évaporée. Vous pouvez les égoutter pendant la cuisson pour accélérer le procédé.
  2. Étaler la pâte dans un moule à tarte. Avec un peu de blanc d'œuf des œufs que vous allez utiliser, badigeonner la pâte et laisser sécher à l'air libre.
  3. Couper le saumon en morceaux et mélanger aux courgettes. Déposer sur la pâte.
  4. Mélanger les œufs, le lait et la farine. Vous pouvez utiliser un mixer. Assaisonner. Verser sur les courgettes.
  5. Cuire à 180 degrés pendant 50 minutes.

Dans une sauteuse, faites revenir l'oignon émincé dans un filet d'huile d'olive. Ajoutez-y les courgettes râpées et laissez suer sur feu doux jusqu'à ce que toute l'eau se soit évaporée. Ajoutez alors le saumon fumé et mélangez. Cassez les œufs entiers dans un saladier. Ajoutez la crème, du sel et du poivre et fouettez à la fourchette.

Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Quiche aux courgettes râpées et saumon fumé est un moyen fantastique de le faire.

Si vous trouvez cette Quiche aux courgettes râpées et saumon fumé recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.