Pâtes aux aubergines et ricotta
Pâtes aux aubergines et ricotta

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En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner pâtes aux aubergines et ricotta de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de pâtes aux aubergines et ricotta! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que les aliments préparés n’aient pas un goût fade. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!

À cuire pâtes aux aubergines et ricotta tue seul besion 6 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de pâtes aux aubergines et ricotta :
  1. Fournir 500 Gr pâtes
  2. Fournir 250 Gr ricotta
  3. Vous devez vous préparer 1 aubergine
  4. Vous avez besoin 1 gousse d’ail
  5. Utilisation 1 bocal de sauce tomates
  6. Vous devez vous préparer Huile d’olive

C'est une recette gorgée de soleil et très douce. Le truc en + : Ajouter du parmesan râpé. Faites revenir l'aubergine à la poêle avec un peu d'huile d'olive, ajoutez l'oignon et l'ail et laisser dorer. Faites cuire les pâtes, égouttez-les et ajoutez-les à la ricotta et la tomate.

Pâtes aux aubergines et ricotta instructions :
  1. Dans une grande sauteuse, faire chauffer l’huile d’olive à feu moyen.
  2. Ajouter l’ail émincé et les aubergines coupées en dés. Faire cuire jusqu’à ce que les aubergines soient dorées. Ajouter ensuite la sauce tomate, sel et poivre.
  3. Faire cuire les pâtes selon les instructions données.
  4. Égoutter les pâtes, ajouter les aubergines et la ricotta, bien mélanger et déguster.

Cuire les pâtes comme indiqué sur le paquet, les égoutter. Une fois que les aubergines sont cuites, à feu très doux rajouter la ricotta dans la poêle, bien mélanger, saler et poivrer, rajouter le curry ou le cumin, selon l'envie. Mettre directement les pâtes egouttées dans la poêle, mélanger le tout. Mettez les rondelles d'aubergines dans une passoire, saupoudrez-les d'un voile sel fin, posez une assiette avec un poids dessus. Pelez et à l'aide du dos d'une cuillère, écrasez les gousses d'ail.

Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Pâtes aux aubergines et ricotta, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.

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